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Southern Style Chicken Sandwich

Southern Style Chicken Sandwich McDonald's McDonald's

4 / 20

Décortiqué à la loupe par bix le 25/09/2008

Lors d’un séjour à New York, j’ai pu remarquer la présence d’un temporaire ressemblant à nos "P’tits plaisirs". Il s’agit du Southern Style Chicken. Je l’ai donc bien sûr pris en complément d’un menu, comme cela est largement suggéré.

Contrairement à chez nous, où la guerre est faite aux boîtes sous prétexte d’écologie, ce "p’tit" Chicken a sa boîte bien à lui, comme un grand. D’ailleurs, il a son prix comme un grand aussi : 4$... comme un burger classique. À ce prix-là, ça devient un p’tit plaisir pour riche. Mais bon, comme dit l’affiche "Perfectly Simply", à croire que la perfection a un prix, mais j’espère qu’il n’est pas si "simply" que ça. De plus le "The all-new Southern Style Chicken is so tasty, you won’t even need to dress it up to enjoy it" me fait peur. En gros : on vous a pas mis de sauce car il se suffit à lui seul. Ok... Bah avec tout ça il a intérêt à être bon, l’ptit gars.

L’ouverture de la boîte laisse apparaître des buns reg de Filet-o-Fish, réchauffés à la vapeur, très tendres et moelleux. Le choix peut être intéressant.

Par contre, l’inspection interne du burger refroidit énormément. Oh oui il est très simple, ne vous ne faites pas : poulet, une tranche de cornichon, une tache jaune sur le bun supérieur et voilà ! Oui c’est bien vide, mais ne vous en faites pas, il est parfait (qu’ils disent, hein).

Goûtons quand même... Ok le filet est bon, ce n’est pas l’habituel poulet reconstitué de McDo, il est tendre, un peu juteux, vraiment bien. Mais après ? La trace jaune, c’est de la margarine liquide (non, j’suis pas de mauvaise foi, c’est vraiment ça)... et le cornichon bah... c’est un cornichon. Et pis j’me suis fait enfler d’une rondelle de pickle, normalement, c’est deux. Les buns vont bien avec le poulet, c’est déjà ça. Enfin, c’est que ça, quoi...

Ok, ok, et après ce nugget, il y a autre chose de prévu ? Non parce qu’à ce prix... J’espère qu’il vient de loin le poulet, et qu’il est venu à pattes tout seul.

Vous l’avez compris, on garde de ce burger surtout le goût de l’arnaque en travers de la gorge.

Bref, moi aussi j’vais faire une conclusion Parfaitement Simple : oubliez ce burger.

** Mise à jour du 22/05/2014 :
le burger est toujours à la carte, sous le nom de Southern Style Crispy Chicken Sandwich, et annonce 420 kcal. Et pas plus modeste dans la description : Southern hospitality at its finest.

Prix (2008) : 3,99$ (= 2,79 €)
Poids : 159 g
Calories : 400 kcal