100% Complete

Chargement de la Chronique
Big Big Mac

bix

Big Big Mac McDonald's  McDonald's 

13 / 20  

http://www.myburger.fr/images/chroniques/grande_23_mcdo_BE_big_big_mac_a_01.jpg 2006-06-20 Dans la continuité des escapades de la team MyBurger en Belgique, nous nous sommes arrêtés au McDo en face de la Bourse à Bruxelles, pour y goûter notamment le Big Big Mac, dont l’affiche publicitaire collée à la vitrine donne faim à tout le quartier. (...)

Décortiqué à la loupe par bix le 20/06/2006

Dans la continuité des escapades de la team MyBurger en Belgique, nous nous sommes arrêtés au McDo en face de la Bourse à Bruxelles, pour y goûter notamment le Big Big Mac, dont l’affiche publicitaire collée à la vitrine donne faim à tout le quartier. On dirait en quelque sorte un Big Mac avec des steaks Royal ! McDo a vraiment sorti son burger emblématique sous toutes les formes possibles : après le 2 fois 2 steaks, le 2 steaks en haut un steak en bas, voici le Big Big Mac et ses steaks Royal ? Eh bien non ! L’affiche (qui ressemble énormément à la boîte, si vous voulez un aperçu) est bien trompeuse ! Voyez la suite.

La boîte, tout d’abord, reprend le visuel de l’affiche publicitaire, un Big Mac qui semble bien gros, surtout au niveau des steaks. Elle est de la taille de celle d’un Big Tasty par exemple. Sinon, on reste dans les tons marrons habituels du Big Mac. Rien d’exceptionnel donc.

Ma grande surprise (mon dépit ?) fut lorsque j’ai ouvert l’écrin. Comme je le disais au début, je pensais en voyant la pub que le Big Big Mac était qualifié de "big" à cause de la taille de ses steaks, qui semblaient être des steaks Royal, donc deux fois plus épais que des steaks regs. Mais en fait, le Big Big Mac a été uniquement agrandi sur son diamètre ! La viande n’est pas plus épaisse, elle est juste plus large. Les buns sont aussi plus grands, et il y a forcément plus de garniture que chez son aîné ancestral... On peut voir tout ça sur la photo qui compare les deux : ça fait très grand frère et petit frère (oui, d’accord, dans ce cas le cadet est plus gros, mais bon, c’est un détail)... Je reste néanmoins sur une grande déception, car ce nouveau burger a exactement le même goût que son homologue, aucune surprise, c’est juste un Big Mac en plus gros quoi... Ah oui tiens, d’où le "Big Big Mac", peut-être... J’aurais dû y penser plus tôt, ça m’aurait évité de faux espoirs. Le jour où je verrai "Royal Big Mac", peut-être pourrai-je alors vraiment m’attendre à un goût différent pour ce burger classique.

Sinon que dire ? Je ne vais pas reprendre une critique complète du goût de ce "nouveau" burger, vu qu’elle serait identique à celle du Big Mac normal, mais en synthèse je peux dire que le Big Big Mac est un bon burger, un mélange de sauce, de salade, d’oignons et de cornichons, qui s’assemblent à merveille, un burger sans goût prédominant, un burger pas trop gras ni trop sec, un burger qui passe très bien et sans surprises, un Big Mac quoi ! Classiquement LE burger qui est susceptible de plaire à tout le monde, sous réserve d’aimer tous les ingrédients qui font sa composition. Sauf que celui-là est à peu près 50% plus gros, donc il cale bien.

Ma note tient donc plus compte de l’effet de surprise décevant de ce burger que de son goût en lui-même, vu qu’il tient tout de son aîné. Ah, une dernière information : niveau prix il vaut mieux acheter deux Big Mac en open hour à 2 € qu’un seul Big Big Mac... Le souci étant que le Big Mac à 2 €, c’est en France, pas en Belgique.

** Mise à jour du 11/06/2014 : le burger est ressorti en France fin 2013, puis en mai 2014, avec la même composition, sous le nom de Grand Big Mac.


Prix (2013) : entre 4,90 € et 5,90 € (burger seul)

Les ingrédients

- bun supérieur aux graines de sésame
- steak
- pickles (2 rondelles)
- salade
- sauce
- oignons
- bun intermédiaire
- steak
- fromage
- salade
- sauce
- oignons
- bun rond inférieur

Le verdict : 13/20

Les Plus

- burger bien gros pour bien caler
- goût sans prédominance, qui convient à beaucoup de gens

Les Moins

- le même que le Big Mac classique, en plus gros, c’est tout

Taille

Monstre

Big Big Mac McDonald's
4 Moyenne des 3 votants :
 12 / 20   http://www.myburger.fr/images/chroniques/grande_23_mcdo_BE_big_big_mac_a_01.jpg
23/04/2007 à 16:59  12 / 20  

Je le trouve plutôt ecoeurant à partir de 3 bouchées... Et je l'ai gardé sur l'estomac un bon moment! Mais on peut pas l'nier, il est bien bon!

20/10/2007 à 18:24  5 / 20  

bof ca reste du mac do avec c cornichon degeulasse c amiricain vraiment nul et on bouf ca la honte

chocoler
22/10/2007 à 17:58  20 / 20  

Moi il me donne faim ! c'est du mac do donc c'est bon ! :-)

26/06/2011 à 13:07

Pas goûté et c'est sans regrets.. déjà le Big mac je trouve ça mouarf :s

Donnez votre avis sur le Big Big Mac

Vous devez être connecté pour pouvoir poster un avis.

Ou commentez la chronique via FaceBook !