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Mc Oriental
Mc Oriental McDonald's
10 / 20
Décortiqué à la loupe par bix le 28/03/2007
Pour fêter le furtif retour du soleil, McDo nous propose déjà de penser aux vacances en sortant le Mc Oriental. Evidemment l'orient nous évoque le bien être des pays du sud-est du bassin méditerranéen, mais il faut aussi penser à la bouffe. Et oui ! C'est important, voire primordial ici.
Le Mc Oriental se base sur un pain dit "oriental" qui ressemble à un pain naan. A l'intérieur du burger nous trouvons un steak de boeuf préparé aux oignons cumin et coriandre, et une sauce "délicatement relevée" (dixit McDo). Pour la fraicheur, sont rajoutés salade et tomate.
Si on peut saluer l'initiative de McDo d'avoir changé le design de leur boite (un peu copié d'ailleurs sur le BoxMaster de KFC), on pourra leur reprocher de ne pas trop avoir testé leur "ouverture facile" qui s'avère assez galère la première fois mais finalement très aisée par la suite.
Le pain est original, un peu trop mou mais assez agréable à manger sans être transcendant. Aucun goût particulier comme on pourrait s'y attendre, ni un peu rigide tel que je le pensais, juste du pain quoi.
La chose qui m'a le plus surpris c'est la qualité de la viande. Le steak se coupe tout seul, il ne tient pas en place, il s'effrite. J'ai l'impression qu'à trop vouloir mélanger la viande de boeuf avec des épices et des légumes, on en arrive à une consistance de steak de soja... le cumin et la coriandre essaient cependant de faire tout leur possible pour nous surprendre et n'y arrivent pas trop mal en relevant un petit peu le goût. On se dit que finalement "pourquoi pas ?" même si on n'a pas l'impression de manger du boeuf, ni même de la kefta.
Le côté frais des ingrédients, à savoir la salade et la tomate, jouent très bien leur rôle. A noter que je n'ai eu qu'une seule rondelle de tomate dans mon burger alors que deux sont très visiblement présentes sur l'affiche. La sauce censée être "délicatement relevée" se révèle être au final absolument fade et avec surtout un goût d'eau désagréable... à moins que ça ne soit du "jus" du faux steak...
En bref un burger passable, qui aurait pu bien surprendre avec un steak normal et une réelle sauce au cumin beaucoup plus relevée que celle présente ici.
Les ingrédients
- pain oriental
- sauce
- oignons
- salade
- deux tranches de tomate
- viande de boeuf hachée aux oignons avec cumin et coriandre
- pain oriental
Le verdict : 10/20
Les Plus
- idée de pain originale
- volonté de changement dans la viande de la part de McDo
Les Moins
- faux steak
- beaucoup de prétention pour pas grand chose au final
Taille
Honnête
11 / 20
bah la manière de le préparer peut varier mais concernant les ingrédients c'est les mêmes partout... j'ai vraiment pas aimé le faux steak et franchement la sauce était liquide... et puis les oignons j'ai découvert leur existance en regardant les photos... bref...
J'ai été agréablement surpris par le fumet du sandwich et son goût, ce qui m'a le plus gêné est sa tenue (après la moitié je me suis retrouvé avec des morceaux un peu partout dans l'emballage). Son goût change de ce qui se fait d'habitude, donc j'aime :)
Une vraie surprise ce burger ! Un goût très original et changeant vraiment du traditionnel burger, ce Mc Oriental est plus proche (pour moi) d'un kebab. Les saveurs d'accordent bien et le sandwich mérite son appellation "Mc Oriental". Les défauts viennent de la sauce : trop coulante, et du steak : trop mou. On a l'impression de manger du boeuf pas cuit à l'intérieur. Dommage, car cela ne m'en fera pas manger deux de suite. Bon temporaire, bonne initiative de Mc Do !
Je l'ai mangé il y'a environ 6h de ça... Première impression: vraiment terrible, super bon, pas sec pour deux sous, viande plutôt bonne, sauce plutôt agréable, salade bien croquante... Sauf que 6h après, il est toujours present... Le genre d'hamburger qui accroche tellement bien l'estomac, qu'il arrive pas à filer! é_è
Rien que le gout des herbes est a vomir, le steack sens le liquide ménagé et la sauce est quasi inexistante. On sen fou partout, sa ne tien pas en place... Bref un des nombreux ratage de McDo
J'ai pas aimé non plus!! Trop salé et le goût dur dur!! Il ne tiens pas en place (j'men suis mis partout :p... idem que snoopygirl82) Et j'ai pas du tout aimé le pain et les épices!!
Burger mou et sec (apparment j'ai eu moins de sauce... je l'ai cherché!), steack caoutchou et... où est la menthe?? Pas pour moi!
Putain c'est le brun, même McDo s'y met. Salade, tomates, oignons si y'a tous c'est pas que du bon. La viande est dégeu, cuisinée aux herbes, le pain une espèce de galette, la sauce peu présente et fade. C'est le genre de burger végétarien horrible et indigeste. Punaise si je veux bouffer une galette je vais au kebab du coin. A quand un vrai putain de nouveau burger chez McDo ? Please le retour du McTimber !!!
En même temps si tu regardes bien l'affiche, il n'est pas question de menthe.Le chroniqueur faisait référence à un autre temporaire sorti précédemment. :)
Bon alors là je hurle au scandale. En premier lieu, ce truc est hors de prix : 4,5 ?, j'ai du le prendre en apéritif, et non seulement ça n'a pas calmé ma faim, mais ça m'a aussi pourri ma soirée entière.
L'ensemble est loin d'être insipide, au contraire, c'est même franchement dégueulasse.... je développerais bien, mais étant limité à 500 caractères, je ne sais pas quoi couper du grand texte que je viens d'écrire :p
Mmmm ! Le pain change vraiment de ce qu'on a l'habitude de voir chez mcdo. La viande est délicieuse (même si les gens aigris hurlent au reconstitué ;-) avec son arrière goût de menthe et de cumin ... La sauce à l'ail se marie parfaitement à l'ensemble. Au niveau de la dégustation, l'emballage (si il est correctement ouvert) est très pratique pour ne pas en mettre partout. Seuls reproches : taille insuffisante dans un menu, et dur à digérer si on en prend deux d'affilé !
Normalement c'est 2 tomates pas 1 donc à jeter, sinon j'aime bien la viande, c'est tout pour le moment
Ecoeurant ! Il glisse de partout, les graines dans le steak sont ecoeurantes..
cet hamburger a le mérite d'être différent des autres! jai bien aimé le pain indien et surtt le gout de cumin :p
Commentaires sur la chronique de Boulugre
Mhh, au final pas de menthe ? Un parfum, feuilles incrustées au pain ?
On s'en fiche un peu mais bon... Merci pour les chroniques ultra rapides ! :)
bn bah les gars, j'ai craqué et je suis moi aussi allée gouter! Le resultat: un peu décue mais encore une fois vous aviez raison sur toute la ligne! Un sandwich qui part en cacahuete! Trop dur de le tenir et de ne pas en mettre partout! Pour cette mission périlleuse qu'est de manger ce burger je déconseille le port de décolleté! non sérieux une vraie cata avec un fort gout de flotte (surtout pour le pain).
[HS]Boulugre, télécharger sur un P2P c'est vraiment pas joli-joli![/HS] Bah il ne me tente vraiment pas ce "burger" là!
ben.. moi non plus il me tente pas!! En plus j'suis dég.. j'adore le royal cheese et il est ENCORE supprimé!! Cela va faire + de 2 mois (avant c'était : le grand air ca creuse")! grrrrrrrrrrrr, c'est saoulant!!
En tout cas, c'est dingue de voir autant de différences sur vos photos et vos chroniques?
une odeur de cumin qui m'a frappé quand je l'ai sorti, agréable de trouver un burger à l'odeur relevée. hélas, en bouche aucune saveur, mention très désagréable au steak qui a perdu tout son goût.
très bon, et peu salé pour une fois chez McDo.
Toutefois il est beaucoup trop difficile à manger, et ca enleve pas mal du plaisir qu'on a à le déguster...
Je le trouve cohérent par rapport à ses intentions. La texture du pain est sympa, le steak est original et parfumé et l'ensemble a un goût caractéristique assez cool.
La taille est convenable.
L'ennui c'est qu'il se casse un tout petit peu la gueule (c'est surtout la sauce qui jarte en fait). Mais bon je le tenais bien en mains donc ça allait! Assez agréable surprise!
Le Mac Oriental n'a d'oriental que le nom. Aucun parti pris quant au choix des épices, la viande et le pain sont mous, on dirait que tout a la même saveur. Résultat, un arrière-goût désagréable dans la bouche, sans parler de la sauce étalée partout sur les doigts... une horreur!
Intraséquement ce sandwich (pouvons nous parler d'hamburger?) est délicieux. Mais c'est le context dans lequel on le mange qui est déroutant. En effet le client est venu pour manger un hamburger et j'ai eu l'impression de manger un kebab, sans péjorativité aucune. Le fait est que j'aurais adoré ce sandwich dans une petite échoppe turc par exemple mais pas vraiment au Macdo. Je voulais bouffer de l'américain inomable et on me donne a la place un met oriental au saveur varié et rafiné...
Une note d'originalité pour ce "burger", un pain spécial, une viande parfumée, des légumes, une sauce sympathique... et le tout fait oublier une absence de fromage non préjudiciable. Un bon opus mais 2 petites choses sont à revoir : la stabilité du burger et l'apparence (vis à vis de la photo... comme d'hab quoi ! )
la prise en main hasardeuse rend le tout vraiment chiant,et le manque de fromage me decoit.Reste un steack des plus appréciable
Un burger vraiment à chier... je l'ai gouté le soir ou nous avions donné un concert au mc do de ma ville... et ben c'était vraiment dégeulasse, on dirait que mc do a essayé de faire un kébab en pire... je l'ai meme pas finit, on a beau dire, c'est meilleur quand c'est gratuit et bé la ce n'était pas le cas... la viande avait vraiment un sale gout de synthétique... bref, je met 4 pour la première fois
Personnellement, la premiere fois que j'ai gouté ce burger je l'ai plutot apprecié. Certes, il est assez mou et la salade et les oignons le quittent rapidement mais, il est trés original: le pain et trés bon, il change des buns traditionnel et le melange de la salade et de la sauce et trés onctueux.
étant un fervant amateur de burritos j'ai été très supris de (re)trouver le même goût ! bon la sauce et vraiment bonne mais ma note se base surtout sur l'apport nutritionnel (et ouai..) en gros sa cale pas donc j'ai déboursé mon pognon pour en avoir un 2ème... et un burger c'est surtout fait pour manger vite fait (et pas avoir faim après !!!)
Pas pratique à manger, tout se barre. Le côté oriental est un peu raté autant se faire un vrai kebab.
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14/20 Chronique par Boulugre le 28/03/2007
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