Pour cette chronique, direction l’Inde, puisque je me fais livrer le NaanBurger Classique de chez India Naan, sur Uber Eats. Après 20 minutes d’attente, ma commande m’est livrée en bas de chez moi.

Pendant ce temps, j’écoute After School avec First Love, Aoa par Miniskirt, Play sur Us Against The World, ou encore Fifth Harmony chantonnant Sledgehammer.

Dès que j’enlève l’emballage, le burger me paraît surprenant, car ne pas rencontrer de buns comme on a tant l’habitude d’avoir, c’est bizarre, mais un peu de changement ne me fera pas de mal au palais, ça c’est sûr !

Il n’est pas de taille imposante, pas plus que le steak de bœuf qui s’y trouve d’ailleurs. Est-ce bon ou mauvais signe ? Comme le dit l’adage, il ne faut jamais juger un livre à sa couverture.

Dès la première bouchée, il se révèle à tomber terre ! Les naans au fromage qui servent de pains sont moelleux et savoureux à souhait, tandis que le steak de bœuf façon bouchère, smashé, est un régal, bien tendre. Le cheddar est légèrement fondu, ce qui ne me déplaît pas. Quant à la salade, aux tomates et aux oignons, ils font parfaitement le job !

Pour moi, ce qui en fait un burger exceptionnel, c’est en partie son pain certes, mais surtout sa sauce au curry, faite maison. En saveur, elle ne ressemble en rien à ce que j’ai pu expérimenter dans la sphère industrielle. Elle est douce, sans être étouffante, et me fait aimer cette épice comme jamais auparavant !

Bref, le burger est incroyable. Cependant, niveau prix je suis mitigé, car à 9 euros avec un Coca en canette à 2 euros, on dépasse légèrement les 10 euros, ce qui peut faire un budget conséquent pour un repas somme toute léger. Cela dit, je vous recommande chaudement cette adresse, qui vous dépaysera sûrement avec ses nombreux autres plats.


Prix (2025) : 9 € (burger seul)