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Lucky Luke Burger Poulet Spicy Guacamole
Lucky Luke Burger Poulet Spicy Guacamole Quick
15 / 20
Décortiqué à la loupe par Mimix42 le 31/01/2025
Tagada tagada… revoilà, non pas les Daltons, mais bel et bien Lucky Luke. C’est très inspiré par la chronique du Bœuf Ranch Cheese de Boba Fett que je cours, en cette fin de mois, juste avant la fin de l’opération, chez Quick afin de tester l’autre temporaire de la campagne des Lucky Luke Burgers : le Lucky Luke Poulet Spicy Guacamole.
En ce jeudi de repos, je choisis le nouveau Quick de Saint-Étienne, Centre Deux, qui avait ouvert il y quelques mois et dont j’avais déjà testé les French Burgers (notre estimé Boba Fett avait d’ailleurs chroniqué le French Burger Sauce au Piment d’Espelette et le French Burger Sauce au Bleu).
Alors, qu’est-ce ça vaut ? Visuellement, l’emballage donne une envie furieuse de le dévorer, même si le burger est de taille moyenne et annonce que ce sera chose rapide malheureusement.
Premier constat : la forme étoilée est surprenante. Doté de magnifiques buns dorés à souhait, il ne me paraît pas très bien équilibré structurellement parlant, puisqu’il a besoin semble-t-il d’être maintenu par une collerette de carton. Cependant, quand j’enlève cette dernière, la crainte que tout ne s’écroule ne se réalise pas, ce qui constitue un soulagement.
Dès la première bouchée, il se révèle relevé certes, mais pas trop, ce qui reste agréable en bouche, sans "arracher la gueule" ! Je suis conquis par la forme spéciale et le moelleux de ces buns briochés.
Niveau ingrédients, il se compose d’un guacamole légèrement relevé de poivrons rouges, accompagné de sauce chipotle moyennement épicée, qui font pour moi toute la saveur de ce burger. Les oignons frits et les oignons rouges craquent en bouche sur le cheddar fondant, délivrant une harmonie parfaite. C’est fantastique ! Le poulet pané à la chapelure façon cajun est croustillant, sans que cette panure ne prenne le dessus sur la saveur de la volaille, comme on a tant l’habitude de voir. Quant à la scarole, elle apporte cette fraîcheur nécessaire à la tonalité globale.
Bref, c’est un excellent burger, tout comme son homologue au bœuf, que j’ai également goûté. En outre, je suis conquis de voir un héros que l’on croise peu dans les fast-foods comme Lucky Luke. Cela permet de le mettre un peu plus en valeur, au même titre que ses confères les Schtroumpfs, habitués de McDonald’s.
Prix (2025) : 9,95 € (menu classique + 2 € avec la BD), 6,95 € (burger seul)
Poids : 249 g
Calories : 747 kcal
Les ingrédients
- bun supérieur étoile
- guacamole
- sauce chipotle
- oignons frits
- lamelles d’oignon rouge
- scarole
- tranche de fromage fondu
- patty de poulet frit cajun
- bun inférieur étoile
Le verdict : 15/20
Les Plus
- la forme étoilée
- sauce épicée savoureuse
- poulet croustillant à souhait
Les Moins
- les buns sont trop petits pour la garniture
- taille réduite
Taille
Honnête

Merci pour ta chronique ! En comparant nos photos, je constate que ton burger a été bien mieux assemblé que le mien :-) Mais je partage totalement ton avis sur la sauce agréablement relevée sans-trop-exagérer, et le bon équilibre global. Je ne pense pas le commander une seconde fois, mais c'est une bonne entrée en matière, à mon sens, pour se familiariser avec un burger un peu épicé.
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