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des recettes

Recettes qui ont un 12/20 (18 recettes)

Gâteau Acide de Burger Maison - Recette  

le 05/10/2016 à 10:42 par Beniben

12/20

Pour l'anniversaire des 10 ans de MyBurger, et le Home Made Contest 17 qui lui est dédié, j'ai voulu apporter ma petite touche. Bien que n'ayant pas connu les débuts de ce sympathique site, je me suis senti obligé de participer. J'avais une idée de burger façon gâteau d'anniversaire avec une génoise salée maison. Cependant, pour éviter le gaspillage (j'étais tout seul à manger), j'ai changé d'avis et suis parti sur

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Smørrgenmad de Burger Maison - Recette  

le 03/11/2015 à 16:57 par Jafar

12/20

Oui, je fais dans l'international pour ce concours Home Made 15 : mon burger est le "Smørrgenmad", pour la contraction des mots "smørrebrød" et "mørgenmad". Le premier désigne une sorte de sandwich à base de pain de seigle qui nous vient du Danemark. Une tranche de pain de seigle (en fait elles sont souvent servies par deux), grillée et beurrée, sur laquelle on vient déposer ce qu'on souhaite : crème aigre,

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Ce thème m’a posé quelques problèmes, puisque je ne prends jamais de petit déjeuner depuis une vingtaine d’années, n’ayant jamais faim le matin. Mon "petit déjeuner" quotidien se résume à 4-6 expressos (sans sucre) et autant de cigarettes sur la matinée. Rayon ingrédients pour un burger, c’est clair que ça va être compliqué d’en tirer quelque chose... En revanche, j’ai de bons souvenirs de mes petits déjeuners étant gosse ou ado,

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Risques d'Avalanches de Burger Maison - Recette  

le 23/04/2013 à 13:33 par EdWarner

12/20

Avalanche de fromages et de goûts plus que dégoulinade dans votre assiette (enfin je l'espère) ! Sur le thème de la montagne, et en hiver, on oublie l'aspect cueillette des pâquerettes en randonnée pour s'en tenir aux bonnes vieilles traditions fromagères et charcutières des vacances au ski. Donc, on se dit : raclette, fondue, tartiflette (oui, je commence le régime pour le bikini - que j'évite de porter rassurez-vous, uniquement vers

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3P de Burger Maison - Recette  

le 29/03/2013 à 08:43 par PotatoesJunky

12/20

Comme nous l'avions fait lors de précédents concours, nous avons fait un mini-concours interne (familial) sur le thème "La Montagne". Ce sont donc 4 burgers qui ont été conçus et dégustés sur ce thème, avant d'être noté (4 au lieu de 5, ma fille aînée étant en France pour cette année). Les challengers étaient : - le Mont-Blanc (moi) - Le Classic Montagnard (Mme) - Le Forestier (ma fille cadette) - Le 3P (mon fils) Après

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EL Gringo Loco de Burger Maison - Recette  

le 25/09/2012 à 08:56 par Thoste

12/20

Me voici en train de farfouiller MyBurger après 2 mois à crapahuter en Amérique du Sud, et que vois-je ? C’est le thème du concours Home Made 10. J’avais été tenté depuis longtemps de participer, mais je n’avais pas trouvé de raison suffisamment importante pour dépasser ma fainéantise. Ce coup-ci néanmoins, aucune excuse, je suis sûrement le seul au bon endroit (actuellement La Paz en Bolivie), et ne peux donc me

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Red Beans Burger de Burger Maison - Recette  

le 17/09/2012 à 09:00 par PotatoesJunky

12/20

Comme nous l'avions fait pour le concours "4", nous avons décidé de faire un petit concours interne (familial) sur le thème "Amérique du sud". Et ce sont donc 5 burgers qui ont été conçus et dégustés sur ce thème, avant d'être notés. Les challengers étaient : - le Mangatillo Burger (Mme) - le Chimi Burger (Moi) - le So Spicy Burger (ma fille aînée) - le CheetozBurger (sa soeur plus jeune) - et le Red Beans

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Depuis le temps que je lis certaines chroniques, j’ai émis le désir de participer un peu à Myburger.fr. L’envie de burger aidant, peu d’ingrédients sous la main, je me suis lancé. C’est perplexe que je suis entré dans la cuisine, craignant un peu la manière dont pourraient se concrétiser les différentes idées saugrenues me traversant l’esprit. Liste des ingrédients: - steak*2 - tranches de pain*2 - quignon *1 - mayonnaise - moutarde - harissa - viandox - Tabasco - emmental -

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Aujourd'hui j'ai plus envie de tester un mode de cuisson qu'une recette de burger en elle-même, deux tests donc, l'un à la vapeur et l'autre à la friture. De nombreux adeptes de la junk food avaient déjà testé le burger entièrement frit mais là mon objectif était de cuire uniquement le steak haché à la friture ainsi que quelques onions rings pour la composition du burger. J'ai fait le choix d'utiliser une

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Burger de la Mer de Burger Maison - Recette  

le 07/02/2008 à 09:05 par miclinux

12/20

En plus de mon burger à l'ail, je me suis fais un burger de la mer. Un burger intéressant car il se mange froid. Les ingrédients sont : - Buns Lidl - Crevette 60/70 - Jambon de la mer coraya - Coleslaw - Salade - Sauce coktail heinz - Tomate Toastage des buns au grille pain. Découpe des crevettes en deux dans le sens de la longueur après les avoir décortiquées et cuisson à la poêle. Ensuite on flambe les

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