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Double Mix Beef

qhyqhy

Double Mix Beef Quick  Quick 

12 / 20  

http://www.myburger.fr/images/chroniques/grande_980_quick_FR_double_mix_beef_03.jpg 2011-03-04 Et c’est reparti pour un tour. Quick, qui sort parfois des best of burgers (Authentics), continue encore et toujours à faire revenir les concepts (pas forcément les plus réussis) au lieu de faire revenir de bonnes recettes. L’originalité ici se trouve dans la sauce (...)

Décortiqué à la loupe par qhyqhy le 04/03/2011

Et c’est reparti pour un tour.

Quick, qui sort parfois des best of burgers (Authentics), continue encore et toujours à faire revenir les concepts (pas forcément les plus réussis) au lieu de faire revenir de bonnes recettes. L’originalité ici se trouve dans la sauce curry épicé et brie inédites par rapport aux précédents « Double effect ».

La boîte en carton contenant le burger est en « Édition Limitée » (comprendre que les designers ont tous été licenciés faute de budget !).

Point de surprise sur le form-factor du burger que l'on a déjà aperçu plusieurs fois.


Étape de dégustation :

La sauce brie est plutôt bonne même si elle manque parfois de s’affirmer.
La salade insignifiante comme à son accoutumée.
Quant à l’emmental, on ne le sent pas beaucoup. Le cheddar par contre a reçu une sacré dose d’EPO !! Regardez-moi l’épaisseur du bestiau comparé à l’autre tranche à la tête de Casper…
Pour le côté poivre, peu de surprise sur cette sauce qui ressemble fortement aux autres sauces au poivre du grand Q.
A souligner les oignons en grande lamelles dont la présence est appréciable.
RAS du côté des steaks.

Un burger qui se mange plutôt avec plaisir mais rien de transcendant. Un petit 12/20.

Les ingrédients

- Bun long double effect
- Salade verte
- oignons
- Sauce brie et Sauce poivre
- Cheddar et emmental
- 3 steaks
- Bun inférieur long

Le verdict : 12/20

Les Plus

- sauce brie sympa
- oignons bien présents
- taille honnête
- cheddar présent

Les Moins

- sauces brie manquant un poil de caractère
- sauce poivre ultra classique
- manque d’originalité du concept « double effect »

Taille

Honnête

Double Mix Beef Quick
7 Moyenne des 5 votants :
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04/03/2011 à 20:48  5 / 20  

du quick tout craché : petit burger, cent-billionième utilisation de leur sauce au poivre, toujours le même principe de "bi-goût".

Swifter
04/03/2011 à 21:58  14 / 20  

Pour la sauce au poivre, elle est "inédite". Certes au goût c'est pas forcément évident, mais elle n'avait jamais été utilisée auparavant. C'est une sauce "Onion & Pepper". Après il faut savoir que sur les différentes opérations c'est globalement les burgers sauce poivre qui se vendent le mieux... Et il y a beaucoup de clients qui regrettent le Classic Pepper. Comment en vouloir alors à Quick de l’introduire dans bon nombre d'opérations?

LeLapin
06/03/2011 à 16:38

Et le curry ???

EdWarner
06/03/2011 à 20:49

Le curry est dans la recette au poulet, pas dans celle au boeuf.

22/03/2011 à 16:47  5 / 20  

... Qui est très fort pour se plagier... quel manque d'originalité...

Toxico O Burger
19/04/2011 à 10:38  14 / 20  

Perso , je ne l'aurais pas testé spontanément . Mais pour me faire une surprise mon copain m'en a amené un . Finalement, bonne surprise ! Le coté brie est très doux, onctueux , fondant. Le coté poivre assez efficace . Burger très sympa pour moi !
Ils ne sont pas foulés pour la boite par contre , c'est vrai.

08/05/2011 à 20:27  3 / 20  

Il ne me donne pas envie.

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