Chargement de la Chronique
Roll Chèvre Mozza
Roll Chèvre Mozza Quick 
14 / 20
Décortiqué à la loupe par bix le 11/10/2006
Pour cette opération cheese Quick nous sort un nouveau Roll à base de fromage de chèvre et de mozzarella. Les Rolls ne sont pas vraiment ma priorité lorsque je commande chez Quick mais j'avoue que comme les clubs, on peut avoir de très bonnes surprises.
Toujours la même forme de boite, une sorte de cylindre applati (ca a peut-être un nom, mais je ne le connais pas) au couleur de l'opération Cheese c'est à dire orange et bleu.
Une fois la galette de blé toute chaude sortie de son emballage, elle me semble un peu plus rouge que celle des autres rolls, comme si elle était à la tomate. Mais je me fait peut-être des idées.
C'est pas tout ca mais il me faut ouvrir cette galette pour analyser l'intérieur... et oui être chroniqueur requiert aussi des talents de chirurgien.
Et là... qu'ai je fait !!! n'ouvrez surtout jamais votre Roll sous peine de ne jamais oser le manger par la suite ! on dirait tout bêtement du vomi... mais bon en analysant de plus près on remarque des mini dés de tomate, des petits morceaux de ciboulette et un gros mélange de fromage fondu.
Hop on referme vite le tout et on goûte. On a directement le parfum du chèvre qui se propage en bouche. La mozzarella est bien évidemment uniquement là pour l'onctuosité car comme chacun le sait la mozzarella n'a aucun goût (surtout quand on lui met du chèvre en opposant). Les dès de tomates sont très agréable de par leur texture et leur moelleux et se fondent à merveille dans l'ensemble. La ciboulette n'est pas sans restes et apporte son petit plus vers la fin de la bouchée quand le chèvre s'est un peu dissipé.
Ce Roll m'a agréablement surpris moi qui ne savait pas trop à quoi m'attendre. L'ensemble est très onctueux et la galette un peu craquante et le tout avec un goût de chèvre très prononcé qui s'avère éfficace malgré l'aspect répugnant de l'intérieur de la galette.
Encore un Roll à manger les yeux fermés =p
Les ingrédients
- galette de blé
- chevre fondu
- ciboulette
- mozza fondue
- petits dés de tomate
Le verdict : 14/20
Les Plus
- bon ensemble de parfum chèvre ciboulette
- onctueux grâce à la mozza et aux dés de tomate
Les Moins
- ca manque de viande évidemment...
- le contenu fait toujours aussi peur et ressemble à du vomi
Taille
Ridicule
15 / 20
alors la bix je te rejoins a 110% c'est une réussite totale , je crois en tout cas j'espere que quick va le garder après la fin de l'operation , car il est une alternative aux autres roll, et peut-être un complement avec un pain de taille moyenne, sur le gout très bon surtout chaud, bon le chêvre domine ce qui est normal, mais les tomates sont là, la galette est bonne non bravo !!
Excellent l'intérieur de ce roll. Par contre, j'ai vraiment du mal avec la galette (comme pour les autres rolls).
Un bon casse croute mais il est vrai qu'on tourne vite en rond avec cette recette, un seul gout et une texture molle. dommage.....
Donnez votre avis sur le Roll Chèvre Mozza
Vous devez être connecté pour pouvoir poster un avis.
Ou commentez la chronique via FaceBook !
Les photos
Tags de ce produit
