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Extra Burger

Extra Burger Le Gaulois Le Gaulois

12 / 20

Décortiqué à la loupe par Memesse le 27/07/2010

Ce lundi, j'errais dans les allées d'Auchan quand mon oreille capta une annonce faite au micro.
Cette annonce parlait d'un burger en promotion.
J'accélérai la cadence afin de trouver l'objet de ma curiosité. Finalement, c'est en bout de rayon volaille que je trouvai le dit burger : c'était un burger "le Gaulois", l'Extra Burger.
Il ne me serait jamais venu à l'esprit d'acheter ce produit tant son prix est extrême, mais avec 50% de réduction, la pilule coûte 2,6 € et devient donc plus facile à avaler.

De retour chez moi, je m'empresse de tester ce burger. Il semble bien fourni avec ses deux tranches de bacon, ses deux tranches de fromage, son poulet reconstitué, sa sauce et ses buns aux céréales.
Comme tout bon garçon bien obéissant, je suis les instructions de préparation à la lettre. Je détache la languette d'ouverture, et hop le tout file au micro-ondes. Le ploc d'ouverture du film plastique a bien lieu comme avec les autres burgers de la marque, le moment de dégustation se rapproche.

C'est cuit. Je hume un léger fumet pas désagréable du tout, ça semble ne pas trop mal s'annoncer.

Tous les ingrédients sont bien présents, de ce point de vue là, aucune arnaque, tout au plus pourrait-on regretter le fait que les deux tranches de bacon soit collées l'une à l'autre plutôt que de part et d'autre du poulet comme suggéré sur la photo de l'emballage.

Je laisse reposer le burger une minute car il est bien chaud, et je peux attaquer la dégustation.
Et bien ça passe, ça passe même plutôt bien. La sauce est une sauce au poivre, ou plutôt une sorte de mayonnaise poivrée, qui, bien que présente en petite quantité, occupe une bonne place dans la préparation.
Le reproche principal qui peut être fait à ce burger, c'est que la cuisson du fromage au micro-ondes n'est pas pratique car il se liquéfie énormément, voire s'évapore, ce qui est quasiment tout le temps le cas avec ce type de cuisson.
Les buns aux céréales sont très bon, ils feraient pâlir de jalousie certaines compositions fades de fast-food.
Le bacon se sent, mais pas énormément. Et enfin, le poulet, ou plutôt le poulet reconstitué et pané, n'est pas de grande qualité gustative comme souvent avec ce genre de préparation cependant, il a le mérite de ne pas être sec.
Il eut également été intéressant de customiser ce burger avec une feuille de salade, une tranche de tomate, voire de l'oignon afin d'y apporter une touche un peu plus légumineuse.

Je conclurai en disant que ce burger est bon pour le prix auquel je l'ai acheté, par contre quand il coûte deux fois plus cher, j'estime qu'il n'en vaut vraiment pas la peine ! Donc à 2,60€, je lui mettrai 12/20.

Calories : 549 Kcal
Prix (2010) : 5,20€

edit de bix : un employé de Géant dit le vendre 3,10€ ce qui serait déjà plus raisonnable.

Les ingrédients

- Bun supérieur aux céréales
- Sauce poivre
- Tranche de bacon
- Tranche de bacon
- Toastinette Cheddar
- Patty de poulet reconstitué
- Toastinette cheddar
- Bun inférieur aux céréales

Le verdict : 12/20

Les Plus

- Buns très bons
- Sauce agréable en bouche
- Patty de poulet pas sec du tout

Les Moins

- un peu de crudités ça serait bien
- patty de poulet fade
- Toastinettes au micro-ondes, c'est pas terrible
- Bacon avec trop peu de goût

Taille

Honnête

6 avis sur Extra Burger

Moyenne des 3 votants :
13 / 20

Gropapa

27/07/2010 à 13:19

Tu as raison, c'est le gros point noir des burgers de supermarché: le prix, surtout quand on prend des marques.

bix

27/07/2010 à 16:38

Il a l'air plutôt pas mal visuellement pour un burger de supermarché.

Sainte_Ango

19/08/2010 à 16:37 13 / 20

Pas mal! Pour ma part j'ai trouvé le cheddar vraiment bien présent en goût. Par contre, clair, il manque de verdure. Payé 3.20 au Leader Price. Il cale bien. Pour un burger de supermarché, sûrement un des meilleurs. Très bon point pour les buns! L'ensemble est fondant.
Peut-être juste un peu trop doux/sucré.

Stratmatt

26/08/2011 à 14:18

3.85€ a Auchan tout a l'heure.
J'aime bien ce burger. Dans la catégorie "supermarché".

Guyb

14/09/2011 à 15:23 13 / 20

Mangé ce midi. Il est pas trop mal et il est vrai que son fumet est bon ! Dommage pour le prix ! Le poulet est moyen et je m’attendais à mieux, surtout venant d'une marque spécialisée dans la volaille... Mais ça vaut beaucoup mieux que la plupart des burgers de supermarché.