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Double Cheeseburger
Double Cheeseburger Chick'n Go 
12 / 20
Décortiqué à la loupe par bixouille le 27/04/2010
Chick'n go est une petite enseigne proposant comme son nom l'indique du poulet frit sous toutes ses formes : pilons, ailes, hauts de cuisses, tenders, rolls... Mais aussi des burgers, déclinés en plusieurs versions : bœuf, poulet, poisson et même un végétarien. Ceci dit les recettes sont très classiques et manquent un peu de fantaisie. Ici je me suis intéressé à leur double cheese, rien de bien folichon donc sur le papier.
Le restaurant fraîchement ouvert est propre, le personnel accueillant, mon double cheese est préparé à la commande et presque sous mes yeux, la cuisine étant visible depuis les caisses. Rien à dire de ce côté là. Les steacks sont cuits sur un grill et font approximativement la même taille que les petits de chez McDo soit 40 grammes par tête de pipe. Les buns sont industriels, tout droit sortis d'un grand sac en plastique. Dommage mais en même temps on est pas au restaurant hein.
Ce Double cheese est servi dans une boîte en styrofoam, un peu comme dans un kebab ou gros M il y a longtemps. Il ne pèse pas bien lourd et côté ingrédients il n'y a pas de quoi être surpris, c'est un burger dont la recette est simple.
A la dégustation c'est plutôt une bonne surprise ceci dit, les buns sont d'assez bonne facture, les crudités fraîches (des oignons n'auraient pas été de trop), le cheddar bien fondant et assez goûtu... Mais la sauce dite "spéciale burger", un simple mélange ketchup + mayonnaise, n'est vraiment pas terrible cette dernière étant terriblement grasse.
Verdict : c'est un bon double cheese mais trop cher comparé à celui du McDo ressorti il y a peu et qui est de taille similaire , et je trouve que le combo ketchup + moutarde américaine + pickles est plus convaincant que le salade + tomate +ketchup + mayonnaise.
Prix (2010) : 3,50€
Adresses :
avenue Lingenfield Bay 1
77200 Torcy
place Gabriel Péri
92000 Nanterre
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Les ingrédients
- Bun supérieur
- Sauce ketchup + mayonnaise
- Cheddar
- Steak de bœuf
- Cheddar
- Steak de bœuf
- Tomate
- Salade
- Sauce ketchup + mayonnaise
- Bun inférieur
Le verdict : 12/20
Les Plus
- Simple, efficace
Les Moins
- Sauce assez banale
- Relativement cher
Taille
Ridicule
10 / 20
J'y suis passé lundi. Je donne la moyenne au resto en général. C'est pas mauvais mais on est quand même derrière un KFC, surtout que les prix ne sont pas inferieurs chez Chickn'Go.
"Boisson et Café à volonté" c'est une tromperie, la machine ne fournissait que du Pepsi Max et la machine à café a disparue. Trop d'abus peut être ?
Sandwich servis chauds et dans du papier d'alu. Autre chose, la serveuse n'a pas hésité à jeter plus d'un kilo de frites pour pouvoir me servir une nouvelle fournée.
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