Les burgers Supermarchés
» Kebab Burger de Le Gaulois (Supermarchés 
) par Michaek
(03/11/2009)
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Je n'ai jamais acheté un seul burger en supermarché, que cela soit poulet ou bœuf, frais ou surgelé, de marque ou discount, ce genre de produit ne m'a jamais attiré à cause du rapport qualité/prix pas forcément intéressant mais là je suis tombé sur une promo dans mon magasin habituel et je me suis laissé tenté par les burgers Kebab et Italian de Le Gaulois, à moitié prix donc 2€64 pour les deux.
Bon tout d'abord un petit tour par l'emballage et la composition de la bête, wouah, la liste des ingrédients est énorme et il y a des additifs tel que antioxygène, acidifiant, colorants, épaississant, gélifiant... mais on peut tout de même saluer leur transparence quant à la composition, cela va jusqu'à détaillé la composition de la moutarde qui compose elle-même la mayonnaise ! Ensuite je regarde ce qui m'intéresse le plus : la viande, bon c'est de la dinde, fallait tout de même pas s'attendre à avoir du mouton par contre c'est au niveau de la quantité que je bloque un peu : il y a 75% de "viande de dinde" dans ... la "viande de dinde mariné saveur kebab" qui elle-même représente 46.7% des 53.6% de garniture du burger de 140g, tout le monde a suivi !? Ce qui nous fait un poids de 26g de viande dans le burger, pas de quoi s'étouffer ! Pour réchauffer le burger l'emballage préconise d'ouvrir la languette de devant et de passer la boite 50 secondes au micro-onde, moi j'ai tout simplement ouvert la boite et l'emballage plastique pour placer le burger sur une assiette que j'ai mis 50 secondes au micro-onde, je sais pas si cela a fait une quelconque différence mais mon burger était bien chaud. Dégustation maintenant, ben là c'est la bonne surprise ! Le pain est très bon, moelleux comme il faut, la viande a un bon gout qui rappelle vraiment les saveurs d'un kebab, le mélange sauce-fromage est bien fondu et est très savoureux, bon par contre à part 5g de tomate microscopiques pas de trace de légume, ben alors il est où le trio STO (Salade-Tomate-Oignon) de nos kebabs !? Pour ce qui est de la sauce par contre je n'ai pas trouvé qu'elle avait particulièrement le gout de menthe, d'ailleurs c'est en regardant de nouveau l'emballage que j'ai remarqué quelle était à la menthe. Malgré la faible quantité de viande et le manque de légumes c'est un petit burger bien sympathique, très moelleux mais qui ne suffira jamais à caler pour un repas. Prix (2009) : 2€64 Composition (de haut en bas) :- Bun supérieur - Sauce crémeuse à la menthe - Toastinette - Tomates marinées - Emincés de poulet épicés à la kebab - Bun inférieur |
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 Les plus : - Bonne viande - Fromage/sauce savoureux - Bon pain - rapide à préparer  Les moins : - manque trio légumes STO - pas beaucoup de viande - petit - cher sans promo |
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Note du chroniqueur : 13 / 20 - Note des lecteurs : 15.5 / 20 - (2 Votes)
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