Les burgers McDonald's » M Bacon (McDonald's ) par Do0m

(09/10/2009)
Ayant bien apprécié le M, j'avais hâte de tester ce "nouveau" M bacon, et j'avoue tout de suite ne pas avoir été déçu.
Je sais que beaucoup ont reproché au M d'être sec.
Il est vrai qu'il ne possède pas de sauce similaire aux autres burgers de l'enseigne, cependant s'il est bien préparé, la sauce spéciale de son steak suffit amplement à le rendre juteux (On peut d'ailleurs le voir sur les photos je pense, on peut même apercevoir quelques gouttes de sauce qui ont gouté dans le fond de la boite).

A peine acheté, avant même d'ouvrir la boite, on peut sentir l'odeur du bacon. Du vrai bacon à l'américaine, des tranches de lard fumées, et non une rondelle de bacon à la française. Il joue très bien son rôle et rajoute une saveur agréable au sandwich, sans pour autant prendre trop de place.
Pour le reste, on retrouve toutes les qualités de ce sandwich : le pain fondant, la salade et la tomate de qualité, sa vraie tranche de fromage (c'est assez rare pour être spécifié, nous avons ici du véritable emmental) et surtout le steak particulier et son jus qui différencie ce burger de tout les autres.

Si on rajoute à cela sa taille très généreuse qui en fait un des seuls capable de me caler avec le 280, on obtient, un très bon burger, un des meilleurs de l'enseigne selon moi.


Prix (2009) :

Composition (de haut en bas) :

- Pain doré supérieur cuit sur pierre
- Sauce (?)
- Batavia
- Deux rondelles de tomate
- Strips de bacon
- Patty de boeuf haché préparé et assaisonné
- Tranche d'emmental français affinage de tradition
- Pain doré inférieur cuit sur pierre
M Bacon de McDonald's
M Bacon de McDonald's
M Bacon de McDonald's
M Bacon de McDonald's
Les plus :
- Le pain fondant
- Du vrai fromage
- Du vrai bacon
- Le steak juteux
Les moins :
- Mal préparé, il peut être un peu sec
- Le prix, un des plus cher chez mac do
Note du chroniqueur : 18 / 20 - Note des lecteurs : 12.5 / 20 - (20 Votes)



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 Les Commentaires sur la chronique de Do0m
Narbe, le 14/11/2009 14:41:50 Note: 14/20
Gouté ce midi. Après la grande déception que fut pour moi le M, le M est revenu à la Réunion avec une rondelle de bacon (de dinde; pas celui décrit dans la chronique :-/). Il m'a été servi chaud et je dois dire que le burger était parfait. Seuls problème le goût très (trop salé) du steak assaisonné et du bacon et la sauce grasse peu ragoûtante qui glisse du steak pour finir au fond de la boîte. Je retenterai surement l'aventure!
alberich, le 06/11/2009 20:03:06 Note: 10/20
A l'ouverture de la boîte je l'ai trouvé petit, mon estomac le confirme. Dégustation : sec mais assez moelleux, le bacon sent bon mais manque de goût, en fait l'emmental domine en bouche, le patty passe bien mais est loin d'être juteux. Burger que je ne reprendrais probablement pas.
smoothie, le 14/10/2009 23:44:22 Note: 8/20
J'avais jamais goûté le M et du coup avec un 18 pour le M Bacon je me suis dit que je passais sûrement à côté de quelque chose. Et bien non, le burger est tout sec et le bacon passe inaperçu...
Do0m, le 14/10/2009 23:28:25 Note: 18/20
"Sec,gras,bourratife,petit" Désolé mais tu te contredis 2 fois en 4 mots là :D Il est tellement gras qu'il est sec, et tellement petit qu'il est bourratif, c'est fort ^^
FouleCharles, le 14/10/2009 19:54:35 Note: 5/20
Sec,gras,bourratife,petit,cher l'un des pires burgers qu'il m'est été donner de gouter.
Luthor, le 14/10/2009 15:36:27 Note: 8/20
Testé aujourd'hui, pas terrible pour ma part. Contrairement à la photo le miens ne remplissait déjà pas toute la boite (curieux), et le bacon, en dehors de son côté salé passe totalement inaperçu. Sans compter le prix, totalement incompréhensible.
skytyler, le 12/10/2009 15:20:08 Note: 10/20
Bah moi pas de chance,il avait été mal préparé....résultat un burger des plus insignifiants
matt437, le 12/10/2009 14:13:40 Note: 15/20
excellent; mais tout autant que le M classique. je pense meme préféré le normal pour son gout plus doux... 4.70€ chez moi

 Les 15 derniers Commentaires sur la chronique de Goinfre furtif
Demiss, le 21/01/2012 23:37:17 Note: 15/20
Moi qui ne suis pas fan du tout du mc do, j'ai été agréablement surpris par ce burger. Très bon steack, le fromage est également bon, bref une réussite.
Cheesy_or_not, le 11/12/2009 17:19:40 Note: 14/20
Chose promise, chose due ! Fort bon ce M Bacon. Un pain et une viande succulente, des légumes frais, du bacon ni trop ni assez, et un peu de gras qui coule. Ne manque qu'une sauce digne de ce nom pour obtenir... un Savoury ! Un euro de moins et il s'agit d'un burger parfait. Mais 4,60 euros le plaisir coupable, c'est définitivement trop cher. Marre que le gros M segmente sa carte avec des burgers de niche... Du coup, je diminue ma note.
Cheesy_or_not, le 25/11/2009 21:51:09
Le prochain sur ma liste. Mais bon, pas un inconditionnel du bacon... Je ne demande qu'à être charmé.
roudou, le 09/11/2009 01:12:48 Note: 9/20
Pas mauvais... Pas bon non plus... Moyen quoi... Le bacon apporte un peu de saveur, mais au final c'est pas généreux, pas onctueux, fade, heureusement que la batavia apporte un peu de vigueur au sandwich
Y4n, le 06/11/2009 12:03:41 Note: 12/20
Je n'ai pas été émerveille par ce M Bacon, je n'avais pas aimé le M à sa sortie également. Bourratif, sec malgré les légumes et une maigre tranche de bacon pour donner du gout. Je ne serai pas fâché de le voir disparaitre du menu.
qbaseden, le 05/11/2009 16:51:40
@Fantomchris: Ah bah donc clairement je suis tombé sur un Mc Do pourri ;-)
Fantomchris, le 05/11/2009 09:06:31 Note: 18/20
Une pure merveille. Juste une chose : quand vous décidez de déguster un M, prenez le temps de choisir votre Mc DO parce qu'il représente, certainement, le meilleur indicateur de qualité de confection des burgers. Il peut être divin, comme il peut être infâme. Je suis allé le déguster à Chelles(77) et il m'a été servi juste fait : viande juteuse, pain moelleux, bacon bien cuit et délicieux goût fumé. Prenez le temps de sélectionner votre Mc DO : VOUS NE LE REGRETTEREZ PAS!
qbaseden, le 05/11/2009 04:31:24 Note: 4/20
Beurk, vraiment secos tant au niveau du pain et de l'absence de sauce et goût assez deplaisant...un des pires du grand M
serdam, le 04/11/2009 23:44:42
préférez la version originale
pinx19, le 20/10/2009 13:18:24 Note: 12/20
Le bacon donne au M un petit gout fumé sympa, comme a mon habitude, je rajoute de la creamy deluxe, ca le rend moins sec! Mais il est TRES cher!! 5 € chez moi !!! c'est de l'abus total....
qhyqhy, le 12/10/2009 00:30:04 Note: 14/20
Sympa, le petit gout fumé apporte indéniablement un plus mais le prix de ce burger fait monter la note à un niveau jamais atteint jusqu'alors...
sepieter, le 09/10/2009 15:59:45
décidément ce pain en version bacon ou pas ne m'inspire pas !! alors qu'il est bon selon vos opinions , mais moi cette sauce ou plutôt ce gras , qui transpire sur le pain moi cela me rebute un peu
Gozav, le 08/10/2009 21:52:29 Note: 18/20
Goûté ce soir, tout chaud. C'est moelleux, fondant, croustillant, bien assaisonné, frais et gouteux. Pour moi tout y est niveau qualité. En plus, il cale bien son homme ;) On est loin de la bouillie de goûts de certains autres burgers : chaque ingrédient est à sa place, identifiable et a une vraie raison d'être là. Si ce n'est pas la perfection, je trouve que le gros M s'en rapproche, à défaut d'être original.
Do0m, le 08/10/2009 18:30:57 Note: 18/20
Aimant déjà beaucoup le M, le M bacon m'a bien plu.
Keanuryves, le 08/10/2009 14:49:55 Note: 14/20
Bon, malgré le prix, j'ai dc testé ce midi !. Il était tout chaud et il est passé tout seul. Effectivement, froid, je pense qu'on pourra lui repprocher d'être trop sec. Mais lorsqu'il vient d'être fait il n'est pas sec (Surement grace a ce liquide grassouillet et semi-translucide qui s'en échappe lorsque l'on croque dedans). Allez...14 parce qu'il cale !

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