Les burgers Mos Burger
» SakuSaku Chicken Burger (Mos Burger 
) par Mickz
(09/07/2009)
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SakuSaku ? Ca veut dire quoi ? Très bonne question, je n'en sais rien... Mais ce qui nous interesse ici, c'est qu'il s'agisse d'un burger permanent de la carte Mos Burger Hong Kong (chaine de fast food japonaise).
Premièrement, l'emballage : chez Mos, pas de boite, les burgers sont simplement emballés dans du papier. La seule façon de les différencier quand on en prend plusieurs est le petit autocollant pour emballer le burger. Ensuite, de quoi est composé ce burger ? Tout d'abord, chez Mos, tous les buns sont beurrés et grillés ce qui leur procure un goût particulier. Le SakuSaku Chicken contient un filet de poulet pané croustillant style KFC imbibé de sauce teriyaki, de la salade de choux japonais et une sorte de sauce tartare/mayo. Sachez aussi que chez Mos, tous les burgers sont préparés a la commande et servi à table si on mange sur place, ou apporté dans un espace d'attente si on prend a emporter. Place à la dégustation : premier constat, les différents ingrédients se marient très bien. La fraicheur de la salade de choux, le poulet qui reste croustillant malgré la sauce teriyaki, la sauce tartare/mayo forment un très bon ensemble. Second constat... Le burger est déjà fini... Oui, chez Mos, les burgers sont petits, les buns étant plus ou moins de la taille d'un cheeseburger McDonald. Cependant, ce n'est pas très gênant, la qualité étant au rendez vous. En conclusion, ce burger est une très bonne surprise qui surclasse le Mc Chicken (sauf peut-être le feu Chicken Première). Il mérite amplement un 14/20. Prix (2009) : HK$ 22 (= 2,02€) Composition (de haut en bas) :- Bun supérieur - Sauce Tartare/mayo - Filet de poulet pané croustillant imbibé de sauce teriyaki - Salade de choux japonais - Talon |
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 Les plus : - Frais - Le poulet croustillant  Les moins : - Petit - Le prix (comparé au McDo) |
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Note du chroniqueur : 14 / 20 |
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