) par Fizz |
Dans la catégorie petits burgers, voici le Grill-O-Poulet Deluxe de A&W Canada. Constatation première, ce burger au poulet est tout petit. Dès la prise en main, on sent ici qu’on a affaire à un burger de la taille d’un hamburger McDo ou Quick.
L’originalité principale réside dans l’usage d’une poitrine de poulet grillé à la place du classique poulet pané. Il s’agit d’une rareté en matière de fast food qu’il faut souligner. J’avais déjà chroniqué en février 2007, le Chicken Mc Grill de Mc Donald’s Canada qui s’était révélé une excellente surprise. J’attendais donc beaucoup de la part du groupe Allen and Wright qui s’attaque ici au marché des burgers dits « santé ». Concept relativement mensonger mais qui a le don de plaire à une clientèle féminine qui éprouve le besoin de déculpabiliser d’avoir osé mettre les pieds dans un fast food pour dîner ! Première impression, le poulet a bon goût. Il a été mariné légèrement et il n’est pas trop épicé ce qui lui donne un goût de... poulet ! Cela peut paraître normal mais ce n’est pas toujours le cas des burgers au poulet pané. Ici, comme pour le Chicken Mc Grill, l’accompagnement tomate et laitue classiques ajoute la touche fraîcheur et santé recherchée. Pas de miracle, burger classique, bun amélioré au blé enrichi, sauce ranch allégée (dixit A&W) et quelques cornichons composent ce burger allégé. La cible visée par ce burger santé sera atteinte complètement si la cible en question ne glisse pas vers un juteux burger classique comme en propose la marque orange... Conclusion : à vouloir proposer du léger santé dans un fast food qui sert des burgers on finit par se moquer "un peu" de sa clientèle... ! Poids : 194g Calories : 320 Kcal Prix (2009) 4.62$ CAN (= 2,93€) Composition (de haut en bas) :- Bun supérieur au blé enrichi - Feuille de laitue - Assaisonnement de sauce de type vinaigrette Ranch allégée - Tranche de tomate - Tranche de poitrine de poulet - Cornichons - Bun inférieur au blé enrichi |
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Les plus : - Le burger idéal pour qui cherche un alibi santé - Un morceau de poitrine de vrai poulet Les moins : - Très petit - Peu de saveur originale |
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Note du chroniqueur : 13 / 20 |
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