Les burgers Burger King
» Steakhouse Burger (Burger King 
) par bix
(24/09/2008)
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Voici le Steakhouse Burger, la version tomate + salade et surtout sans la purée de patates du Loaded Steakhouse Burger dont j'avais été très déçu. J'espère que cette version plus "classique" me séduira plus.
Sur la papier donc on concerve les fameux oignons frits, on enlève le côté "loaded" (purée à la ciboulette) et on rajoute des légumes. En gros on fait moins lourd, plus frais tout en conservant de l'original avec les oignons frits. Le papier d'emballage est le même, sans aucune inscription manuscrite supplémentaire. Le burger a plutôt une belle prestance. Il se tient bien droit. Le steak cependant a l'air de beaucoup déborder sans pour autant être décallé à l'intérieur. L'ouverture du burger le confirme : le steak est vraiment très large... et carré. Après vérifications sur les photos de la version Loaded, le steak était bien carré lui aussi. Les steaks Angus de BUrger King sont donc bien carrés. Ca c'est de l'investigation messieurs-dames. Le petit plus de ce burger, outre le fait d'avoir des oignons frits, est la présence de sauce A1 très célèbre aux Etats-Unis. Ici il s'agit du modèle "Thick and Hearty Steak Sauce". En gros il s'agit d'une sauce barbecue de très bonne qualité. La première bouchée fait mouche. Les légumes frais s'accomodent parfaitement avec les oignons frits et la sauce barbecue. La viande est fondante et fine et son "parasite" le cheddar lui fait bien honneur. Par contre la mayo sous le bun supérieur est juste là pour faire joli mais franchement on s'en moque. La sauce barbecue est présente en trop petite quantité mais sait séduire lorsqu'elle est là. L'harmonie du combo oignons frits et A1 est à retenir. Là on a clairement du bon. Pas de l'extra ordinaire bien sûr, mais un bon petit gars qui sait faire son original avec ses oignons frits et sa sauce A1 mais qui reste onctueux et mangeable grâce à sa verdure. Le gros point noir reste le nombre de calories assez hallucinant... pour être au final moins calé qu'avec un Double Whopper. Poids : 329gr Calories : 950 Kcal Prix (2008) : 5.18$ (= 3.52€) Composition (de haut en bas) :- bun supérieur - mayonnaise - salade - tomates - oignons frits - sauce A1 (barbecue) - cheddar - steak - bun inférieur |
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 Les plus : - frais - bonnes saveurs bien dissociables - mélange oignons frits et sauce bbq étonnant  Les moins : - très gras - rapport "consistance/nombre de calories" atroce |
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Note du chroniqueur : 14 / 20 - Note des lecteurs : 15.5 / 20 - (2 Votes)
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