Les burgers McDonald's » British Touch (McDonald's ) par qhyqhy

(17/09/2008)
Pour le dernier burger de la série "Les Mythics" de McDonalds, je me colle au test avec une certaine appréhension vu le peu d'innovation et de plaisir suscité par les précédents burgers de cette saga excepté peut-être le Canadian Wild.
Me voilà installé confortablement sur ma chaise et prêt à me dévouer corps et âme pour la cause du burger.

Nous avons donc ici le dernier des 4 représentants Mythics, le British touch (la touche britannique).
Rien de bien original puisque l'on nous annonce steak, fromage, tomate, oignons et sauce "tomatée".
Le premier sentiment quand on voit le hamburger c'est de se dire qu'il n'a pas l'air bien gros. Ce sentiment est renforcé lors de la prise en main du bonhomme "pas bien lourd". Qu'à cela ne tienne, ce n'est pas le poids qui fait la qualité d'un burger.

Avant la première bouchée je dois dire que le burger rend bien car rien ne semble dépassé des buns et tout semble impeccablement construit. C'est à mon sens le seul rapport avec le Royaume-Uni tant le reste des ingrédients ne semble pas, à l'instar des autres burgers, forcément en rapport avec le pays qu'il représente.
Passons des détails techniques : première bouchée. Là je dois dire que c'est la surprise ! Je ne m'attendais pas du tout à ça et j'étais assez surpris. La sauce dite "tomatée" est en fait une sauce tomate très légèrement relevée et plaisante à mon goût alors que je m'attendais à leur habituelle sauce tomate que l'on retrouve un peu partout. Je dois dire que j'ai beaucoup aimé cette sauce même si elle a du coup un peu tendance à prendre le pas sur le reste des ingrédients.
Les oignons, je les ai sentis au début mais rapidement ils ont été oubliés, emportés par la sauce.
Néanmoins, une chose m'a interpellée. La texture de la viande me paraissait bizarre. Après inspection rapprochée il semble que ce sont une viande mélangés avec des herbes ce qui donne une texture franchement moyenne à la viande et pas l'un des meilleurs goûts à vrai dire. Dommage !

La salade et la tomate font comme à leur habitude leur travail en évitant au burger d'être trop sec et étouffant.
Quant au fromage de type emmental, il est pour ainsi dire inexistant.
Au final ce British touch me donne un sentiment mitigé ! Il avait les cartes en main pour faire un burger sympathique mais sa viande et sa petite taille lui empêche de grappiller des points pour se détacher du lot. Je lui décerne en tout cas le prix de l'originalité de cette saga parce qu'il a su me surprendre alors que je pensais encore voir un burger fade. A essayer !


Calories : 538 Kcal
Prix (2008) : de 3,90€ à 4,80€

Composition (de haut en bas) :

- Bun supérieur
- Sauce "tomatée"
- Oignons grillés
- Tranches de tomate
- Salade
- 2 tranches d'emmental
- Patty de boeuf "préparé"
- Bun inférieur
British Touch de McDonald's
British Touch de McDonald's
British Touch de McDonald's
British Touch de McDonald's
British Touch de McDonald's
Les plus :
- sauce agréable et légèrement relevée
- oignons malgré tout présents
Les moins :
- assez petit je dois dire
- viande à texture et goût moyen
- fromage quasi inexistant
Note du chroniqueur : 13 / 20 - Note des lecteurs : 7.71 / 20 - (14 Votes)



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 Les 15 derniers Commentaires sur la chronique de qhyqhy

Stratmatt, le 26/09/2008 00:21:48
"Faut croire qu'il plait" ... ou pas. Et c'est surement pour ca qu'ils finissent les stocks. ;°)
serdam, le 26/09/2008 00:14:01
ils l'ont pas sorti ? sur le site mac do il est toujours present cette semaine faut croire qu'il plait alors quil devait rester une semaine a ce moment la pourquoi pas un autre de la serie??
KLIO BZH, le 25/09/2008 22:44:38 Note: 12/20
Ce burger ne m'a pas laissé de grands souvenir, sauf qu'il partait dans tout les sens... Le steak est spécial, c'est peu être celui qui avait le plus de lien avec le pays.
Sainte_Ango, le 25/09/2008 10:39:52 Note: 6/20
Pas eu d'oignons dans le mieux. Sauce trop liquide, gouût cartonneux de l'ensemble, franchement pas top...
SotanahT, le 25/09/2008 02:53:32
C'est le problème qu'on a eu avec ces séries de sandwich : Beaucoup d'ingrédients étant spécifiques au sandwich, on arrivait souvent en rupture de stock de tel ou tel produit et du coup on utilisait d'autres de la table à garniture (oignon royaux (royal cheese ou deluxe ..) à la place des oignons du british pour citer ton exemple). Personnellement je trouve qu'on l'on y perd pas au change mais j'admets que les gérants de macdo devraient prévenir les clients dans pareil cas ...
Goinfre furtif, le 23/09/2008 14:14:09
A toi aussi ca t'a rapellé la viande de la cantine Karst ^^ .. Sinon ils indiquent oignos grillés sur la liste des ingredients et pas frits ( merci FantomChris ) .. Cependant chez moi ils furent crus , je suspecte que c'etait les meme que pour le Canadian , ceux taillés a la machette .. )
Karst, le 23/09/2008 14:11:24 Note: 10/20
Je l'ai goûté, mais je crois que ce jour-ci j'aurai mieux fait de m'abstenir. La chose la plus infecte dans ce burger - selon moi - et certainement la viande, ce mélange d'épices et tout, c'est ... spécial. Ca m'a fait penser au steak de porc pané que j'avais à la cantine, et que je donnait au chien, quand j'étais petite. Bref, la seule chose qui lui donne tout juste la moyenne, c'est l'originalité.
davidetdelfine, le 22/09/2008 15:11:53 Note: 6/20
ba yé degueulasse en fait on rien d'autre a dire g t dégouté. enfin on va pas se plaindre on a eu de la chance mc do se sont trompés et en ont mis 3 au lieu de deux alors on a fait un custom avec le 3eme et la c t bon !! sauce barbecue amora + mayo a la place d leur merde rouge miam miam !!
qhyqhy, le 22/09/2008 09:59:08
Oui fantomchris, c'est son originalité qui m'a suprise qui a fait que j'ai été relativement clément avec ce burger!
Fantomchris, le 22/09/2008 08:58:02 Note: 14/20
SotanahT, je te suis totalement! Je l'ai gouté hier et je l'ai trouvé bon! La sauce aiggre douce est agréable, le pain est moelleux, les oignons grillés (ILS NE SONT PAS FRITS!!!) donnent un plus à l'ensemble. Le bémol vient de la viande un peu pâteuse qui ressemble à un steak boeuf/soja avec des épices, mais a le mérite de changer de l'ordinaire. Pour une fois, Mc DO m'a surpris car le goût y était et l'originalité aussi : je n'en demande pas plus d'un temporaire.
serdam, le 22/09/2008 00:56:18 Note: 0/20
oui ca merite pas mieux ne pas essayer si vous voulez avoir un bon souvenir de l'enseigne mac do
SotanahT, le 18/09/2008 16:49:50 Note: 15/20
On me dira surement que je fais mon faillot mais j'ai trouvé ce sandwish très bon. La viande change un peu du classique et c'est pas dommage du tout. Elle est assez proche d'un keftae pour ce qui est du gout (pour vous donner un avant gout (haha)) J'ai pu tester le meme sandwish mais avec la sauce du deluxe : là je vous le dit, on change de ton et ca devient tout simplement le meilleur sandwish macdo que j'ai mangé jusqu'à ce jour et mérite largement un 17/20)
duffman, le 18/09/2008 13:08:43
je pensais le prendre ce soir mais vous m'avez convaincu de pas le prendre (et pourtant chacun ses gout). je vais plutôt me tourner vers speedburger miam miam
Fantomchris, le 18/09/2008 09:18:29
A ce prix là, un petit burger??? Je vais surement le gouter vendredi, mais j'y vais avec les pieds tournés...
bixouille, le 18/09/2008 09:00:13
Finalement ce burger est très proche de la nourriture britanique : dégueulasse =)

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 Les 15 derniers Commentaires sur la chronique de Goinfre furtif

Fantomchris, le 05/10/2008 11:06:55
blightman et ALbo se tirent la bourre pour écrire le commentaire le plus inutile de l'année... Y a du client cette fois...
bixouille, le 03/10/2008 08:54:58
Ca c'est du commentaire et une note objective Albo, félicitations !
Albo, le 02/10/2008 20:45:44
sauce tomate à chier ...
Albo, le 02/10/2008 20:45:20 Note: 0/20
serdam, le 22/09/2008 00:51:55
apres l'avoir regoute je ne l'ai meme pas terminé c'est pas du tout a mon gout le dernier mythic est catastrophique vivement le retour des classiques big tasty 280 des valeurs sures la si je pouvais je remettrais une note plus basse ceux qui ont on note 0 pointé sont plus proche du compte ce british touch n'est pas a mon gout a vite oublier dommage la serie des mythics etait interessante elle se termine vraiment tres mal en point d'orgue
serdam, le 21/09/2008 01:20:46 Note: 10/20
c'est vraiment de la cuisine anglaise.... des gouts mal appropries (je connais la cuisisine anglaise) reserve aux british ou aux fans de la cuisine britannique
Goinfre furtif, le 20/09/2008 19:37:28
Bon bah on est trois a pas avoir eu les oignons frits , les autres manifestez vous , je trouve ca quand meme abusé 0_o .. Blightman par contre t'abuse , goute le avant de mettre un 0/20 ;p
lilas, le 20/09/2008 19:21:04 Note: 11/20
Bon ben j'l'ai gouté, et bien je ne dirais pas qu'il put (faut pas abuser !) !! Mais il est pas terrible, je trouve qu'il manque d'ingrédients! Je n'ai pas trouvé les oignons frits non plus, j'en ai eu des frais.... bref, il est pas non plus mauvais mais il passe juste la moyenne! Dommage les autres étaient bien meilleurs!! Et je cherche encore le coté british?? je ne saurais dire!! Je suis tout a fait ok avec la chronique de Goinfre furtif
bixouille, le 20/09/2008 16:17:33
tout à fait d'accord Poutraque, c'est ridicule.
Professeur Poutraque, le 19/09/2008 19:20:01
Et ben. Après les 0/20 sans avoir goûté, voici les 0/20 pour des burgers notés à l'odeur... :-/
blightman, le 19/09/2008 18:01:32 Note: 0/20
hier j'etais a cote d'un pote qui en avait pris un, et l'odeur de merde qui se degageait de la boite etait horrible! je ne plaisainte pas il sentait la merde! ca ma choque.
manatane, le 18/09/2008 23:43:07
Je bouffe au Mc Do demain soir et j'aurais pu me laisser tenter sans savoir. Maintenant je sais qu'il y a presque tout ce que j'aime pas dans ce burger. Je vais certainement pas me laisser avoir par un sale ketchup...oups pardon! sauce "tomatée"
Ryuji, le 17/09/2008 18:07:02 Note: 8/20
Je l'ai trouvé franchement dégueulasse. Les tomates c'est pas mon truc dans les burgers. Rien d'intéressant !
Luthor, le 17/09/2008 17:48:54 Note: 9/20
Les deux chroniques résument très bien les défauts du burger : la viande est vraiment insipide à cause de sa texture et des arômes d'herbes pas très ragoûtant. La sauce m'a fait penser à une sauce barbecue très tomatée, mais finalement assez liquide. En bref, prenez en un si on vous l'offre, sinon ne dépensez pas d'argent pour ce burger relativement mauvais.
bixouille, le 17/09/2008 16:59:29
wé bah... sans moi

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