) par Gropapa |
Le forum de MyBurger bourdonne de conversations diverses, mais un des sujets qui y est discuté ad nauseam, c'est le prix de hamburgers. Je devrais écrire le prix exorbitant et prohibitif des hamburgers, tant le consensus de la vox populi est clair: marre des burgers qui coûtent (et goûtent aussi, parfois) la peau des fesses.*
Les grandes enseignes américaines ont déjà fait face depuis belle lurette à la baisse du pouvoir d'achat du Yankee lambda, grâce à des politiques de prix très agressives qui offrent des burgers premiers prix et des menus "value" destinés à remettre les maladies cardio-vasculaires et l'excès de cholestérol à la portée des bourses les moins garnies. Pauvres, oui, mais maigres, jamais!!!! L'Europe suit le mouvement timidement, avec l'introduction ces dernières années des P'tits Plaisirs et des Eurodeals chez McDonald's, et plus récemment d'une gamme de hamburgers d'entrée de gamme chez Quick. Fizz et votre serviteur ont déjà chroniqué dans ces pages les deux premiers burgers belges de la série, le Beef Délice et le Chicken Délice. Quick Belgique a récemment renouvelé la gamme et lancé le Krusty Chicken et le Beef Tomato, que je vais chroniquer ici. Petit prix oblige, le Beef Tomato est livré dans un simple papier d'emballage; dedans, on trouve un bun blanc carré, mais couvert de céréales, qui abrite un steak de boeuf de taille normale, accompagné de salade, de fromage, d'une rondelle de tomate et d'une sauce tomatée. Dégustation: je précise d'emblée que mon Beef Tomato était déjà plus que tiède quand je l'ai entamé, alors qu'on était en pleine heure de rush de midi... le pain est correct, avec une légère touche croquante grâce aux céréales; la sauce est identique à la sauce "tomate aux aromates" du Dolce Formaggio, et se marie très bien avec la viande, la salade, la tomate et le fromage. L'ensemble est tout à fait digne d'un burger "full price", il n'y a que la taille qui soit mini, finalement... Appréciation: à l'analyse, ce Tomato Beef a beaucoup plus d'atouts et de charme que le Krusty Chicken. Si mon exemplaire avait été à température correcte, il aurait été parfaitement délicieux. Je m'étonne qu'un hamburger avec autant de toppings coûte le même prix que le Krusty, qui est beaucoup plus sommaire... Je lui accorde 12/20 - il aurait pu grimper à 14 s'il avait été assez chaud..... (* vous aurez remarqué que je suis parvenu à glisser 3 expressions latines dans ce paragraphe.) Prix (2008) : 1,95€ Composition (de haut en bas) :- Bun carré blanc aux céréales - Sauce tomatée - Salade - Tomate - Fromage - Patty de boeuf reg - Talon du bun |
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Les plus : - prix modeste - la sauce - bonne harmonie des saveurs - caractère Les moins : - pas assez chaud |
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Note du chroniqueur : 12 / 20 |
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