MyBurger.fr - Chroniques » Angus (Burger King) par bix

Les burgers Burger King » Angus (Burger King ) par bix

(06/09/2006)

Burger King joue la carte des gros steaks avec ce "Angus" qui offre un steak un peu plus gros que les steaks royal du mac do entre deux pains à l'apparence très similaire au Supreme Cheese de quick mais au goût beaucoup moins brioché.

La première chose qui ressort est la très bonne complémentarité entre les gros morceaux de légumes, la sauce barbecue et le gros steak. La salade, au risque de déplaire à pas mal de gens, est bien craquante, les rondelles de tomates épaisses et les morceaux d'oignons bien gros et grillés. Ces oignons sont d'ailleurs une des grosses surprise de ce burger car ils conservent tout leur goût tout et restent bien croquants apres la cuisson. La viande, cuite à la flamme comme tous les steaks chez Burger King est bien épaisse et moelleuse donc assez facile à manger.

Le coté négatif de ce burger est principalement le manque de sauce : bien qu'étant très bonne, elle est présente en vraiment petite quantité, et quand on tombe sur des parties sans sauce et bien le tout devient assez bourratif... On peut aussi rajouer que le bun inferieur a l'air décongelé au micro ondes (habitude de chez BK ? spécificité du canada ?) et est donc tout mou et un peu humide, ce qui n'est franchement pas terrible du tout.

Globalement ce burger sera apprécié par ses gros légumes et principalement ses oignons, mais à condition de tomber des des endroits ou la sauce est présente sinon on risque de s'étouffer radicalement.

Bon Angus !

Composition (de haut en bas) :

- Bun Supérieur
- 2 rondelles de tomate
- morceaux de salade de taille moyenne
- gros oignons grillés
- sauce barbecue
- steak angus
- Bun Inférieur

Les plus :
- Gros légumes et notamment gros oignons grillés
- Sauce barbecue
- Grosse viande grillée "à la BK"

Les moins :
- pas assez de sauce
- bun inférieur humide et mou car décongelé au micro ondes

Note du chroniqueur : 15 / 20 - Note des lecteurs : 12.33 / 20 - (3 Votes)

Les Commentaires sur la chronique de bix

Demiss, le 21/01/2012 23:38:59 Note: 12/20
Après avoir gouter le double whooper, celui-ci n'est vraiment pas comparable malheureusement.....

joan.ignasi, le 14/08/2007 14:03:42 Note: 10/20
j'ai pu enfin le gouter au burger king d'andorre et franchement j'ai été déçu il est assez secos et franchement le gout est fade

WhopperWarrior, le 10/03/2007 04:46:27
J'ignore comment il le font.. mais pour avoir travaillé 5 ans chez Burger King au Canada. Je te dirais que le pain à été grillé comme à l'habitude mais trop longtemps stocké dans le rechaud a vapeur.

BigMax, le 05/03/2007 10:12:17
Ce burger n'est pas dispo au Burger King en Allemagne (dans celui où j'ai l'habitude d'aller en tout cas...)

arcticatroll, le 06/10/2006 03:16:40 Note: 15/20
Je l'ai trouvé très bon, mais au contraire, j'ai eu la chance d'avoir beaucoup de sauce dans mon burger. Par contre le bun inférieur était également mou et humide.

Les burgers Burger King » Angus (Burger King ) par bix

Composition (de haut en bas) :

Les Commentaires sur la chronique de bix

Connectez vous pour laisser un commentaire et/ou une note :