) par bix |
J'ai profité d'une correspondance aérienne à New York pour goûter les fameux Angus Third Pounders. A la base sortis uniquement en Californie en mars 2007, j'ai été très surpris de les trouver dans cet aéroport et je me suis donc précipité dessus. Je n'ai cependant aucune explication sur leur présence à New York, vu qu'on ne les trouve que sur le site de McDo Californie.
Voici la chronique du Angus Third Pounder Bacon and Cheese. De loin le plus sympatique des trois sur les visuels, je l'ai gardé pour la fin forcément. Il ressemble en fait à un Royal Cheese avec un steak bien plus gros et auquel on aurait rajouté du bacon. Il conserve donc ses deux tranches de cheddar, ses cornichons, ses oignons mais qui deviennent rouges pour l'occasion, et son mélange de ketchup/moutarde américaine. Très très proche donc de ce que les américains ont déjà chez eux le Double Quarter Pounder with Cheese and Bacon. Ayant déjà goûté ce dernier, je suis bien placé pour pouvoir les comparer. La boite, très quelconque voire même moche, est la même pour les trois burgers, il y a juste une petite languette sur le côté avec leur nom pour les différencier. Le burger en impose. Je n'irai pas jusqu'à dire qu'il m'impressionne, mais presque. Comparé aux deux autres un peu raplapla, là on a du lourd. Ouverture pour voir l'intérieur, grandes rondelles d'oignon rouge cru, deux petits cornichons et deux trop petites tranches de bacon. Croquons dans tout cela. Le bacon est croustillant et sa texture est très agréable, la viande fondante comme d'habitude est bien accompagnée par les deux tranches de fromage. les oignons sont bien présents et les buns sont moêlleux. Un sans faute ? presque car le bacon est trop peu présent pour être ressenti à chaque bouchée. Au tableau noir on peut également rajouter (histoire d'être exigeant) que ce burger n'a rien d'original puisqu'il ressemble très fortement au Double Quarter Pounder with Cheese and Bacon. Seule la viande Angus permet de le démarquer un petit peu. Nous sommes donc en présence d'un burger de composition déjà vue chez McDonald's, mais une sorte de "burger ultime" grâce à sa viande de qualité. Un burger à goûter sans se poser de questions, les yeux fermés et la bouche grande ouverte, en gros si vous aimez le Royal Cheese vous allez adorer celui là. Calories : 820 kcal Prix (2007) : $3.99 Composition (de haut en bas) :- bun supérieur - ketchup/moutarde américaine - oignons rouges - cornichons - bacon - cheddar - steak angus - cheddar - bun inférieur |
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Les plus : - une valeur sûre - consistant et délicieux Les moins : - n'est qu'une sorte de Royal Cheese amélioré |
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Note du chroniqueur : 17 / 20 |
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