) par Croc |
Grüss Gott petits Burgerli, voici l’incroyable Shrimp Lemon ! Cela fait depuis le mois d’août que je reste frustrée d’avoir loupé la promo de l’été 2007 en Allemagne avec ce fameux patty aux crevettes. Alors je n’ai pas hésité à profiter d’un déplacement sur Vienne pour passer chez notre ami aux arches dorées pour assouvir ma curiosité.
Le Shrimp Lemon fait partie d’une promo annonçant la venue prochaine de la coupe d’Europe de foot en Autriche. La boîte est donc numérotée comme un maillot… mais vu mon faible intérêt pour ce sport, ne me demandez pas la couleur de l’équipe ! Mise à prix : 3,50€ le sandwich. C’est après un rendez-vous vers 16heures, complètement affamée, que j’ai foncé vers le drive le plus proche. J’ai eu du mal à prendre le temps de faire les photos tellement j’avais faim et puis la bonne odeur un peu citronnée et aillée… slurp. Description : le pain est estival avec des herbes en déco sur le dessus. La bête se prend bien en main et je vois déjà qu’il y aura assez de sauce. Ouf. Allez on croque. Mmm sympa, l’odeur ne trompe pas il s’agit bien d’une mayo citronnée et aillée (à moins que ce ne soit le patty qui soit aillé… ?). Heureusement que mon rendez-vous était avant ! Le patty est croquant et il est fait avec des morceaux de crevettes, c’est d’ailleurs un mystère pour comprendre comment le tout tient en forme. La salade apporte une touche de fraîcheur et un peu de piquant grâce à la roquette. Dans l’ensemble c’est un burger très bon, léger, exactement ce qu’il faut pour les petites faims ou pour l’été. Je suis sûr que ce patty fera des heureux et se prêtera à d’autres belles recettes. Prix du burger (2008) : 3,50€ Composition (de haut en bas) :- Bun supérieur aux herbes - Mayo citron et ail - Salade + roquette - Patty de crevettes - Bun inférieur |
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Les plus : - Patty léger, croquant - Enfin un peu de changement et d’innovation Les moins : - Prévoir des menthes en dessert - Peut être trop léger pour des grosses faims |
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Note du chroniqueur : 17 / 20 |
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