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Les burgers Quick » Cheese Mania Chèvre (Quick ) par bix

(15/11/2007)

Disponible du 5/11/2007 au 18/11/2007, ce nouveau burger à base de chèvre succède à la version Emmental et à la version Raclette et Cantal. Sauce au chèvre, "véritable" tranche de fromage de chèvre, et "petites inclusions de cheddar fondu dans le pain fariné", voici les principales spécificités de ce burger.

Comme tout le temps à mon Quick habituel, j'ai droit à une boite générique de temporaires simplement estampillée "Burger" pour être sûr que vous avez bien compris que c'est bien un burger qu'on vous a servi. Ca n'a l'air de rien mais quand vous aurez vu la taille de ce Cheese Mania Chèvre, franchement il y a de quoi douter. J'ai cru qu'il m'avaient fait une blague en me mettant un petit beignet à la place... mais en fait non...

Donc mauvais point déjà vous l'aurez compris ce burger est minuscule. Du genre comme la gamme des "p'tits" de McDo, sauf que là c'est un burger à 4€ (avec certes deux steaks, mais bon...). Mais bon, eux c'est le goût.

Le goût, justement, est le point fort de ce burger. Si vous aimez le chèvre, jetez vous dessus, vous ne serez pas déçu. La sauce au chèvre, bien que présente en petite quantité, est très onctueuse et forte, la tranche de chèvre apporte plus consistance que saveur réelle, et comme prévu les inclusions de cheddar ne se sentent absolument pas mais les buns vont bien avec l'ensemble. La salade sort très sensiblement de cette omniprésence de chèvre et est très appréciée. Par contre le goût de la viande ne ressort pas du tout.

Ce burger est très fort en goût, ne vous y risquez pas si vous n'être pas un fondu de chèvre. Il est agréable de goûter des burgers vraiment différents et aux saveurs non amoindries pour plaire au plus grand nombre. Par contre il est vraiment beaucoup trop petit... et c'est bien dommage car c'est bien le seul reproche qu'un amateur de chèvre peut lui faire.

Composition (de haut en bas) :

- bun supérieur fariné aux inclusions de cheddar fondu
- sauce au chèvre
- salade
- steak
- poivre
- tranche de fromage de chèvre
- steak
- bun inférieur

Les plus :
- TRES fort goût de chèvre

Les moins :
- tout petit

Note du chroniqueur : 13 / 20 - Note des lecteurs : 14 / 20 - (5 Votes)

Les Commentaires sur la chronique de bix

fatalbiquette, le 29/11/2007 18:45:53 Note: 17/20
c'est vrai que pour les fondus de chévre, c'est un très bon produit!!! certes pas assez gros à mon gout mais totalement délicieux

Fantomchris, le 23/11/2007 15:23:53 Note: 14/20
Bonjour, je profite d'un passage (cher) au cyber café pour dire que je l'ai gouté. Certes, il a gout de chèvre, mais bordel, que c'est simpliste... Il n'y a que les toastinettes qui changent par rapport à l'emmental. Je suis un amateur des burger dits "à la boulugre", et là, je suis resté sur ma faim. Un long dans le meme style n'aurait pas été de refus...

gael13, le 18/11/2007 20:48:23 Note: 19/20
tou sinplement delicieu pa tro le gout au chevre me super bon et pa sec du tout tres rare pour quick

hamnago, le 18/11/2007 17:44:28 Note: 10/20
Pour un burger au chèvre, on sent pas le fromage. Dommage.

Boulugre, le 17/11/2007 20:48:04
Effectivement à vue de nez on dirait un P'tit Plaisir. Pour 2€ je veux bien...

Niamor, le 15/11/2007 20:27:18 Note: 10/20
Bun fariné accompagne bien le fromage de chèvre pas assez présent, sauce chèvre sans goût, les steacks accompagnent mal le burger. La salade ratrape un peu le coup. Le burger est d'une taille ridicule et contient trop peu de fromage, ceux qui aiment le fromage de chèvre devraient aimer mais sans plus. Je suis déçu par ce burger.

Gropapa, le 15/11/2007 15:49:25
C'est ma fête cette semaine, moi qui n'aime pas le fromage de bique! Après le Toasté Chèvre de Speed Burger, on en remet une couche avec ce Cheese Mania Chèvre dont Quick Belgique nous a heureusement épargnés.

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Composition (de haut en bas) :

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