) par Sainte_Ango |
On entre dans la quatrième et dernière semaine de l'offre spéciale rugby que nous propose le grand M à l'occasion de la coupe du Monde 2007. Burger en concours : le Drop Italien!
On nous propose un burger aux saveurs méditerranéennes : focaccia, fromage aux herbes, tomates séchées, sauce Italia... Il ne nous manquerait plus que Benigni vienne nous le servir et ça serait parfait! La boîte cette fois n'est pas celle de l'offre, rupture de stock sûrement, donc classique boîte blanche et rouge passe-partout. J'ouvre... Ben ça se casse un peu la figure, dixit Zhom de moi : ils ont joué au foot avant de les servir ? Il a l'air assez fin mais large. Opération dissection... Le pain est assez banal, la découpe euh, je suis pas fan de rugby, cette déco signifie sûrement quelque chose mais alors quoi, je n'en sais rien ! On soulève... Une belle dose de salade, pas mal de petits morceaux de tomates, abondance de sauce. Le fromage disparaît un peu là-dessous et couvre un joli steack. Une bonne odeur de basilic s'échappe. Vite, ça donne faim! Je mords... Huuum! Un délice! Un fort goût de basilic, la tomate est très parfumée, un ensemble fondant, crémeux, salade croquante. Le fromage pourrait être un peu plus présent niveau goût mais il apporte une belle onctuosité ! le pain est moêlleux. J'adore ! Le meilleur des 4 assurément. Un burger que j'aimerais retrouver à la carte à l'occasion. Composition (de haut en bas) :- Pain "focaccia" - tomates séchées en dés - Sauce "Italia" - Salade - 2 tranches de fromage aux herbes - Steack - Pain inférieur "focaccia" |
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Les plus : - les tomates séchées - la sauce parfumée - l'onctuosité Les moins : - fromage trop peu présent en goût - j'en aurais bien avalé un second ! |
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Note du chroniqueur : 17 / 20 - Note des lecteurs : 12.18 / 20 - (17 Votes)
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