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Les burgers Quick » Classic Pepper (2007) (Quick ) par nsx

(07/01/2007)

Faux jumeau du Giant de Quick, voici le Classic Pepper.
Dans les grandes lignes il s'agit d'un burger à double steak avec une sauce au poivre.

Dans le détail, on trouve entre les deux tranches du fameux pain brioché des morceaux de tomates croquantes et des rondelles de tomates fraiches qui accompagnent très bien la viande.
Tout au long de la dégustation, pas de problème, le goût de poivre est au rendez-vous.
L'ensemble rappelle vaguement un certain McDeluxe, mais il serait incorrect de s'arrêter à cette simple comparaison.
En effet on retrouve dans ce Classic Pepper non pas un mais deux steaks qui apportent une part généreuse de viande tendre, séparés par une tranche de fromage qui renforcent le fondant.
Le pain brioché typique de Quick est toujours moelleux, et chaque bun est à doré sur sa partie intérieure.

Le duo indémodable salade+tomate fait fort bien son office en apportant de la fraicheur et du croquant.
Le Classic Pepper est bon, voire très bon pour les fans de poivre ou de saveur piquante en tout genre, mais c'est justement la grosse dose de sauce qui pourrait décevoir les moins assidus!

Un burger qui tient donc ses promesses, malgré un éventuel problème de dosage de la sauce au poivre.
Faites vous votre propre idée sur la question chez votre Quick le plus proche =)

Bon appétit!

Composition (de haut en bas) :

- bun brioché supérieur lisse
- sauce au poivre
- salade
- tomate
- steak haché
- fromage fondu
- steak haché
- pain brioché

Les plus :
- Beaucoup de viande
- pain moelleux

Les moins :
- trop de sauce au poivre?

Note du chroniqueur : 14 / 20 - Note des lecteurs : 14.45 / 20 - (11 Votes)

Les 15 derniers Commentaires sur la chronique de nsx

eire92, le 30/12/2008 20:57:10 Note: 19/20
Le meilleur burger que j'ai mangé , décu qu'il n'y est plus

Kanji, le 11/06/2008 21:41:40 Note: 17/20
J'adore les burgers au poivre et celui-ci n'a pas fait exception à la règle.

lacrique, le 27/03/2008 16:23:51 Note: 16/20
Un des rares burgers qui vaille la peine d'être testé à quick. La sauce au poivre ajoutée à la tomate et à la salade, donne du goût à ce sandwich. Mais bon, ça vaut pas le royal deluxe de mc do.

toastinette, le 16/01/2008 14:25:31 Note: 19/20
c'est simple, je l'adore!! bon evidemment j'aime les sauces poivrées légères, alors ceux qui aiment la vrai sauce poivrée qui arrachent ne vont pas aimer!!! pour moi il a tout, bun moelleux, fromage fondant, viande de boeuf delicieuse, et sauce poivrée!!

Marcelito, le 14/12/2007 18:57:04 Note: 3/20
Beurk, j'en ai goûté un une fois, le goût était aigre, amer :s Peut-être a-t-on craché dedans ou peut-être la sauce est juste dégueu :(

Luthor, le 10/10/2007 13:46:59 Note: 15/20
Testé à l'instant et approuvé, son goût est très agréable et surprenant.

gael13, le 22/06/2007 10:44:23 Note: 16/20
burger tres fort sauce poivre tres presente beaucoup de legumes a conseiller seulement au amateur de poivre

makenshi, le 26/04/2007 04:46:07 Note: 18/20
Très bon burger, la sauce au poivre manque quand même un peu de piquant ! Sinon , c'est d'un moelleux...

chocoler, le 18/01/2007 13:08:16 Note: 18/20
Moi celui la je l'ai bien aimé a tel point que j'en ai mangé 2 aujourd'hui. La sauce poivre est forte comme je l'aime, les buns sont certes les mêmes que ceux du giants mais tout autant efficace.

Professeur Poutraque, le 08/01/2007 21:47:08 Note: 8/20
La note peut paraître sévère, mais je n'aime définitivement pas le pepper. Quick a tendance à parler de "Radikal", de "supreme" ou de "Démoniak" pour un pour un non, mais tout ceci reste bien fade... Ce pepper est l'archétype. Ils auraient mieux fait de conserver le coeur de bacon...

Gropapa, le 08/01/2007 15:20:43
Maintenant que tu le dis, Bix, j'y avais même laissé un commentaire - en fait, je m'emmêle un peu les pinceaux dans les Peppers de Quick, ils se ressemblent tous, et puis, à mon âge, on n'a plus toute sa tête... de toutes façons, y'en a aucun qui vale le Big Pepper d'avant, na!

bixouille, le 08/01/2007 10:45:47
merci pour le lien =) mais tu avais vu qu'il était déjà chroniqué sur ce site hein ?

Gropapa, le 08/01/2007 10:17:47
Je n'avais pas fait une chronique in extenso (par manque d'intérêt pour la bête), mais il y avait des photos des affiches sur les Cahiers: http://lescahiersduburger.free.fr/phpBB2/viewtopic.php?p=7834&highlight=pepper#7834

bixouille, le 08/01/2007 09:49:29
gropapa et tu ne l'as pas chroniqué !! quelle honte ! Pour te répondre, c'est une sorte de burger permanent qui s'en va dès qu'il y a un temporaire... un peu comme le royal bacon qui n'est plus disponible quand sort un permanent au bacon =)

Gropapa, le 08/01/2007 09:05:59 Note: 10/20
Il n'est pas permanent à la carte, non? En tous cas, j'ai goûté la version belge rééditée récemment (avec un pain aux céréales) et je l'ai trouvé plutôt fade pour un burger au poivre. Rien à voir avec le Big Pepper d'antan.

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