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Le Barbeuc' Grillé

Michaek

Le Barbeuc' Grillé Quick  Quick 

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http://www.myburger.fr/images/chroniques/grande_1548_quick_FR_barbeuc_grille_06.jpg 2015-05-19 Les deux dernières nouveautés en date chez Quick essayent de nous faire croire que les températures estivales sont arrivées, et qu'avec elles la saison des barbecues a débarqué. On sait tous que question météo ce n'est pas encore ça, mais chez eux en tout cas (...)

Décortiqué à la loupe par Michaek le 19/05/2015

Les deux dernières nouveautés en date chez Quick essayent de nous faire croire que les températures estivales sont arrivées, et qu'avec elles la saison des barbecues a débarqué. On sait tous que question météo ce n'est pas encore ça, mais chez eux en tout cas deux burgers façon barbeuc' ont fait leur apparition ! À ma droite Le Barbeuc' Fumé, avec tomate et sauce barbecue, et à ma gauche (enfin, devant moi) Le Barbeuc' Grillé, avec bacon et sauce "goût bacon grillé". Le reste de la recette est commun aux deux burgers, avec deux steaks, une tranche de cheddar, des rondelles d'oignon, de la salade, et un bun maquillé pour faire croire qu'il a été passé sur un gril.

Pour ma part c'est donc Le Barbeuc' Grillé que j'ai voulu tester, un choix largement orienté par la présence du bacon. Je passe donc au drive du Quick le plus proche de chez moi, prends ma commande, attends un bon moment que le bord... pardon, le léger souci de mélange des commandes soit résolu (ils étaient totalement décalés, pour ne pas dire largués, sur leur écran !), et après avoir vérifié que j'ai bien ce que j'avais demandé, me dirige chez moi.

À l'ouverture du sac, première surprise : cette fois le burger n'a plus le droit à une boîte personnalisée, mais à la traditionnelle boîte "Limited edition Burger" (la rose pour lui, l'orange étant réservée au Le Barbeuc' Fumé). Apparemment, seuls les Quick n'Bistrot ont eu droit au privilège d'un package spécifique (et même à des serviettes à carreaux) sur les dernières campagnes de l'enseigne. J'ouvre, et je constate que même la collerette est neutre, alors que certains des précédents temporaires, comme les MegaMax (avec le Megamax Barbecue Beef et le Megamax Barbecue Chicken) ou les Quick n'Chips (vous vous souvenez des deux versions, la Goût Cream  & Onion et la Goût Fromage), nous avaient habitués à y voir le slogan de la campagne en cours.

Visuellement, mon burger était parfaitement préparé, et à part la salade qui se barre un peu sur les côtés, rien à redire. Je passe maintenant à la dégustation : la sauce n'est pas correctement répartie sur toute la surface des buns, du coup les premières bouchées sont un peu sèches. Après quelques croques, j'arrive enfin à savourer l'intégralité des ingrédients, sauce incluse : l'ensemble est bon, on sent bien le bacon (il était en quantité assez importante pour un burger de fast-food), la sauce n'est pas trop écœurante, mais au final je ne peux m'empêcher d'avoir l'impression de manger un Long Bacon, mais rond. Je sais que la sauce n'est pas tout à fait la même, qu'on a ici de la salade en plus, ainsi que des oignons, que le bun est également différent, et qu'on a une tranche de fromage en moins, mais au final c'est l'impression que j'ai eue.

Un bon burger donc, malgré peut-être un léger manque d'originalité, qui pourra éventuellement satisfaire ceux qui n'aiment pas le Long Bacon à cause de sa sauce, qu'on peut trouver écœurante, et de son manque de verdure. Malheureusement, malgré la sauce et la verdure ici présentes, ce Barbeuc' Grillé reste trop sec pour moi.



Prix (2015) : 4,95 € (burger seul), 8,35 € (en menu XL)
Poids : 231 g
Calories : 617 kcal

Les ingrédients

- bun supérieur aux graines de pavot et poivre
- sauce "goût bacon grillé"
- rondelles d'oignon
- salade
- tranches de bacon
- steak
- tranche de cheddar
- steak
- bun inférieur

Le verdict : 13/20

Les Plus

- la sauce, pas trop écœurante
- le bacon, bien présent

Les Moins

- l'impression d'avoir un Long Bacon customisé
- trop sec malgré la verdure et la sauce

Taille

Honnête

Le Barbeuc' Grillé Quick
3 Moyenne des 3 votants :
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20/05/2015 à 12:05  14 / 20  

Plutôt bon, pas sec, la sauce est présente, le bacon un peu moins mais je rejoins l'auteur : c'est un long bacon.

Tyxia
21/05/2015 à 19:27  14 / 20  

j'ai bien apprécié ce sandwich, chose rare pour moi au Quick, ça manque tout de même d'originalité, mais l'ensemble et plutot bon.

04/07/2015 à 11:51  14 / 20  

Je trouve la sauce moins écœurante que celle du Long Bacon, et pas spécialement avec un goût de bacon. Pour résumer il est pas mauvais, y'avait du bacon en quantité et ça c'est cool, les oignons en rondelles étaient bienvenue aussi, je lui reproche juste d'être un peut sec dans l'ensemble, et la taille des steak qui est devenue un petit peu ridicule.Pour résumer il est pas mauvais, y'avait du bacon en quantité et ça c'est cool, les oignons en rondelles étaient bienvenue aussi, je lui reproche juste d'être un peut sec dans l'ensemble, et la taille des steak qui est devenue un petit peu ridicule.

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