) par bix |
Après un Too Bacon sans surprise, voici le Too Cheese qui prend place au McDo. Etant fan de fromage, avoir "trop de fromage" est totalement inimaginable pour moi.
Même boite que le Too Bacon, normal on limite les frais. La première grande surprise vient du pain "gratiné au fromage" ! ahah la bonne blague ! et moi qui pensais avoir des pains comme ceux que l'ont trouve chez ikea (voir recette de junk food boy : "Ikea Burger") ! et bien que nenni, nous avons droit à des pains normaux avec à un endroit des touuuuuut petits "crotins" de fromage semi gratinés... comme si en fait on avait pris des morceaux d'emmental rapé ridiculeusement petits et qu'ils les avaient déposé là sur le bun supérieur, dans un petit coin et passé le tout au four pour "gratiner"... bref, oubliez vite le bun, il est tout à fait quelconque. Alors, après l'echec royal de cette première couche de fromage, que nous reste t-il ? deux tranches de cheddar sur le steak, une tranche de fromage affiné sur le bun inférieur et une sauce fromagère à la ciboulette, tout espoir n'est pas encore mort. Lors de la première bouchée c'est étonnament la tomate qui sort du lot, talonnée de très près par la sauce fromagère à la ciboulette. D'ailleurs même si on distingue vaguement la ciboulette , la seule chose à retenir de cette sauce est qu'elle est très fraîche et s'accomode très bien avec la salade. Par contre pour son coté fromager on repassera. Alors qu'en est il de tout ce fromage promis ? et bien le fromage affiné situé sous le steak ne se sent pas du tout et n'apporte absolument pas de goût ni de consistance particulière. On a l'impression qu'il est juste là pour aider à coller le steak contre le bun inférieur. Le cheddar quant à lui est très fondant et onctueux, il s'est admirablement bien répandu sur le steak et l'accompagne à merveille. Le tout agrémenté par les tranches de tomates et la sauce, on obtient un burger très frais et très fondant. Bref que déduire de tout cela ? à la fois je trouve ce burger très agréable à manger grâce à sa fraîcheur et son fondant, mais en même temps ce n'est pas du tout ce que je m'attendais. Pour le côté outrance de fromager tel que le laisse supposer son nom, on est passé bien à coté. Et comme la concurrence est déjà rude avec le deluxe (même côté frais, même tomate, même cheddar, même bun), un petit 11 lui fera du bien. Composition (de haut en bas) :- Bun Supérieur largé censé être gratiné au fromage - sauce fromagère à la ciboulette - tranches de tomates - cheddar fondu - steak - tranche de fromage affiné - Bun Inférieur |
|
||||||||||||||||||||||
Les plus : - fondant et frais - gros goût de tomate Les moins : - et le fromage dans tout ça ? |
|||||||||||||||||||||||
|
Note du chroniqueur : 11 / 20 - Note des lecteurs : 14 / 20 - (13 Votes)
|
|||||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||||
Cliquez ici pour retrouver toutes les Chroniques du Too Cheese (McDonald's ) |
|||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||