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Chicken Mythic (2014)

Tyxia

Chicken Mythic (2014) McDonald's  McDonald's 

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http://www.myburger.fr/images/chroniques/grande_1443_mcdonalds_FR_chicken_mythic_03.jpg 2014-10-06 Le Chicken Mythic est de retour, comme chaque année dans les restaurants McDonald's, et j'avoue qu'il est l'un de mes sandwichs préférés. Il fut c'est vrai au meilleur de lui-même il y a quelques années (je dirais il y a 5 ans), quand il disposait (...)

Décortiqué à la loupe par Tyxia le 06/10/2014

Le Chicken Mythic est de retour, comme chaque année dans les restaurants McDonald's, et j'avoue qu'il est l'un de mes sandwichs préférés. Il fut c'est vrai au meilleur de lui-même il y a quelques années (je dirais il y a 5 ans), quand il disposait de son propre fromage, du Monterey Jack, qui lui donnait ce petit goût de "super bon" en plus. Malheureusement, cette merveilleuse tranche de fromage a disparu pour laisser place au traditionnel emmental fondu, le même que celui utilisé dans le Big Tasty ou le Croque McDo, un fromage certes bien fondant, mais qui n'a pas vraiment de goût.
Heureusement, le Chicken Mythic avait sa sauce propre, qui faisait qu'il restait très bon jusque là. J'espère donc que la version 2014 n'aura pas vu un changement de sauce, ni d'autres ingrédients d'ailleurs.

Pour la mouture de cette année, premièrement, pas de changement au niveau de la taille du sandwich (on ne sait jamais, McDo a plutôt tendance à faire des burgers plus petits qu'avant), ouf. Le pain est toujours le même, très moelleux, parsemé de graines de sésame... Je l'aime bien, il n'est pas trop sec.
Par contre, la salade a changé : il me semble qu'auparavant c'était de la salade iceberg, et maintenant c'est de la salade type Big Mac. Je trouve que c'est mieux, car il y a moins de morceaux de salade durs (les parties blanches) dans le sandwich, c'est plus moelleux. Toujours les deux rondelles de tomates, j'aime beaucoup.
Le poulet est resté le même, celui que l'on retrouve dans le CBO, certes plus fin que celui du McChicken, mais je trouve qu'il a bon goût.
Quant au fromage, comme je l'ai dit plus haut, il se réduit à deux tranches d'emmental fondu sans vraiment de goût, mais il fond bien et rend le sandwich encore plus moelleux.
Point crucial : la sauce est toujours la même, avec son goût si particulier. Je ne saurais dire quel ingrédient ressort le plus, mais en tout cas je l'adore.

On a donc un burger plutôt gros, et qui passe bien : on n'a pas l'impression de manger une enclume, la salade et la tomate donnent de la fraîcheur, et la sauce est à 80% l'artisan du bon goût unique de ce Chicken Mythic.

Bref, pour moi il demeure l'un des meilleurs sandwichs au poulet de McDo, meilleur que le CBO, bien que je reste nostalgique de sa version avec le fameux Monterey Jack.


Prix (2014) : 5,20 €

Les ingrédients

- bun supérieur scarifié aux graines de sésame
- sauce Mythic
- salade
- 2 rondelles de tomate
- 2 tranches de fromage type emmental fondu
- patty de poulet reconstitué pané (type CBO)
- bun inférieur classique

Le verdict : 15/20

Les Plus

- la sauce toujours aussi goûteuse
- le pain moelleux

Les Moins

- le fromage sans goût
- un peu trop de salade

Taille

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