) par nsx |
Voici arriver en grandes pompes le Chicken Mythic, avec son lot de clichés américains façon conquête de l'Ouest.
Ce burger fait partie des "gros" avec son calibre de Big Tasty. Les buns sont ultra moelleux, celui du haut, toasté à l'intérieur, est marqué de 3 entailles pour lui donner un air de pain traditionnel. Ou alors ce sont des cicatrices d'une quelconque bataille entre cowboys et indiens. Ou une griffure de grizzli. Peu importe. Dès le 1er croc, ce burger au poulet est assez massif, et on sait qu'on aura assez a manger! Tout est homogène, la partie crudité surplombe le poulet doré et croustillant. Par contre le mélange salade/tomate/oignon est noyé dans un sauce très (trop?) abondante. Le tout est très tendre, et les deux tranches d'emmental apportent un fondant très appréciable à coté du croustillant poulet. La salade en morceaux et non en lamelles, ainsi que la généreuse double portion de tomate apportent un croquant non négligeable. On a donc un burger très consistant, et qui ne lésine pas sur les quantités. Par contre on aurait preferé un bon filet de poulet, et pas du reconstitué, pour ce prix... Prix (2006) : 4,20€ Composition (de haut en bas) :- bun supérieur parsemé de graines de sésame avec 3 entailles - de la sauce "Yankee" - de la salade en morceaux - 2 grosses rondelles de tomate - 2 tranches de Monterrey Jack fondu - du poulet pané - le bun inférieur |
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Les plus : - Gros morceaux de salade et tomate Les moins : - CHER! - Trop de sauce crudité - Poulet reconstitué |
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Note du chroniqueur : 10 / 20 - Note des lecteurs : 14.54 / 20 - (57 Votes)
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