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Mc Farmer (2011-2013-2015)

Fantomchris

Mc Farmer (2011-2013-2015) McDonald's  McDonald's 

10 / 20  

http://www.myburger.fr/images/chroniques/grande_1295_mc_donalds_FR_mc_farmer_2013_03.jpg 2013-08-20 Depuis plusieurs jours maintenant, Mc Donald's a décidé de nous resservir les fameux Mc Rancher, Mc Farmer et Mc Timber, mais en toujours plus cher et toujours plus petit. Le burger sur lequel je vais m'attarder aujourd'hui constituait, pour moi, une sorte de graal, [url=http://www.myburger.fr/lescahiersduburger/Burgers/Mc-Farmer.htm]LE burger (...)

Décortiqué à la loupe par Fantomchris le 20/08/2013

Depuis plusieurs jours maintenant, Mc Donald's a décidé de nous resservir les fameux Mc Rancher, Mc Farmer et Mc Timber, mais en toujours plus cher et toujours plus petit.
Le burger sur lequel je vais m'attarder aujourd'hui constituait, pour moi, une sorte de graal, LE burger que je n'avais JAMAIS pu gouter dans mon enfance : le Mc Farmer.
En effet, je vous parle d'un temps, que les moins de 20 ans, ne peuvent pas connaitre...

Ce temps où Mc Donald's venait de commencer son inexorable expansion, mais où les gens de la génération de mes parents n'y voyaient qu'une américanisation futile, ayant pour simple but d'obésifier un maximum de jeunes consommateurs guidés par les images qu'ils ont vu à la télévision.
Pour moi, aller au Mc Donald's était un jour de fête car mes parents n'étaient pas pour, en plus, ils n'aimaient pas ça (ça n'est toujours pas le cas d'ailleurs), mais d'autres enfants avaient eu la chance de dévorer ce fameux Mc Farmer sur lequel j'avais bavé en voyant la publicité à la TV, et TOUS les avis étaient DITHYRAMBIQUES !
Oui mais voilà, le Mc Farmer a disparu, et ma frustration est née... Je n'aurais jamais pu le déguster...
Mais c'était sans compter sur Mc Donald's et sa scabreuse propension à ressortir les vieux dossiers, encore et encore, jusqu'à épuisement complet : en 2005, le Mc Farmer est de retour, plus petit, plus cher et là, on change de registre, les avis ne sont plus vraiment unanimes, et là encore, je passe à côté, à cause d'une semaine d'examen qui m'a totalement accaparé le cerveau.
Nouveau rebondissement, le revoilà en 2013 et cette fois, en plus d'être décidé à ne pas passer à côté, les avis sont redevenus unanimes : NUL !
Malgré cela, je décide de faire fi de des commentaires, et je me lance dans l'arène, bien décidé à en découdre avec le Mc Farmer, mais ayant peur de ne pas être rassasié, je prends aussi le Mc Rancher (Je ne reviendrai pas dessus, ce burger est une honte absolue !).
Le Mc Farmer frappe une première fois : quand on s'assoie et que l'on prend le temps d'analyser la facture : 3,90 euros pour un sandwich de cette taille, on sent venir la TRES mauvaise note.
Puis, on ouvre la boite, et on se trouve face à un burger au classicisme plutôt séduisant : deux steaks (très fin), du fromage, de la salade, deux belles tranches de tomates et une sauce qui s'approche très grandement de la mayonnaise, le tout dans un format proche d'un double cheese.
Au goût, c'est très classique : ce n'est pas mauvais, ce n'est pas excellent non plus, c'est pas mal. Aucune surprise, mais je suis tout de même assez satisfait car j'ai ENFIN pu gouter le Mc Farmer, et c'est au nom de la nostalgie que je lui attribue la moyenne.
Sincèrement, en passant à 3 euros, ce sandwich serait une vraie merveille : simple, efficace, bien construit, avec des ingrédients de qualité.

Je lui mets 10/20 car, à ce prix là, et pour cette taille, il ne faut quand même pas déconner : la nostalgie n'efface pas la saveur amère de l'enfilade que constitue cette trilogie de burgers réchauffés.


Prix (2011) : entre 3,60€ et 4€
Prix (2013) : entre 3,90€ et 5€

Merci à EdWarner pour les photos.

Les ingrédients

- bun supérieur aux graines de sésame
- sauce mayonnaise citronnée
- salade
- 2 rondelles de tomate
- steak haché (45 g)
- tranche de cheddar
- steak haché (45 g)
- bun inférieur

Le verdict : 10/20

Les Plus

- Composition efficace
- Classique et bon
- Un petit goût d'enfance

Les Moins

- Prix surévalué
- Aucune originalité
- Encore et toujours du réchauffé

Taille

Honnête

Mc Farmer (2011-2013-2015) McDonald's
59 Moyenne des 33 votants :
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Jigawa
20/08/2013 à 14:08  6 / 20  

Pas mauvais mais je sanctionne le rapport prix/taille du burger.

Lech_Frites
20/08/2013 à 19:25

En raison d'un prix trop élevé rapporté à la quantité en baisse, boycott de ma part.

20/08/2013 à 21:00  10 / 20  

C'est sur que les viandes reg dans un bun royal ça fait pitié. Dommage c'est un sandwich simple qui aurait mérité une viande royale pour être dans l acceptable. Sinon il est bon mais bon je préfère autre chose...

Commentaires sur la chronique de iSkyBurger

09/02/2015 à 12:24

2011 : 3,60€ = 8/20
2013 : 3,90€ = 10/20
2015 : 4,50€ = 14/20
Bon le chroniqueur n'est pas le même pour chaque chronique mais c'est quand même drôle que la note soit proportionnelle au prix ! :-)

Par contre ce qui m'étonne surtout dans la chronique c'est qu'il est indiqué être plus gros qu'un Big Mac et quasiment de la même taille qu'un Royal, je pensais pourtant que c'était du format que double cheese, du moins pour les steaks !?

09/02/2015 à 12:38

ça peut pas être plus grand qu'un big mac, il manque un pain déja et c'est les même steaks ! taille identique (tomates à la place du pain du milieu)

EdWarner
09/02/2015 à 14:13

@Michaek : deux viande reg font 90 g (contre 110 pour un Royal). Il est donc possible qu'avec le volume des tomates et de la salade, on ait l'impression d'avoir affaire à un Deluxe revisité. Sur les photos, il fait moins pitié qu'un doublecheese, d'ailleurs (même si uniquement dû aux légumes). Par contre, en regardant le "visuel non contractuel", j'avais été prise d'un doute sur le fait que ce soit bien des steaks "reg". Ils me semblaient plus gros.

Gor@
09/02/2015 à 15:28  14 / 20  

Il est en permanent dans le McDO d'a côté du coup il est à 4€ moi perso j'aime bien il est simple sans chichi.

09/02/2015 à 17:57

Je confirme pour la sauce, c'est bien celle du mc'chicken !
Dans le même genre et pour le même prix, je préfère de loin le Deluxe :)

Guyb
11/02/2015 à 14:16  15 / 20  

Il s'agit d'une copie du Royal TS allemand quoiqu'un peu moins sucrée au niveau mayo. Pour moi ça reste un bon burger, un des rares, avec le Royal Deluxe, où la tomate est appréciable ;-)

12/02/2015 à 13:17  6 / 20  

à 4€50 : Au lieu de l'appeler Mc Farmer il devrait l'appeler plutôt : Cheese deluxe oui ! j'aurais mis 14 si il était vendu à 3€ !

15/02/2015 à 13:30  7 / 20  

Du même avis que PrinceDastan, ça ressemble à une version customisén du Cheese que d'une véritable recette.


Commentaires sur la chronique de Cheesy_or_not

07/01/2011 à 09:37  8 / 20  

Une seule tomate dans ton Mc Farmer, Bix ? Oh le veinard...

07/01/2011 à 10:00  12 / 20  

Bon mais gras. Bon alliage entre boeuf et sauce chicken. Par contre... trop cher!

07/01/2011 à 10:05  6 / 20  

Il est a 4€ chez moi...pour un burger que j'ai mangé en 3 bouchées , c'est du grand n'importe quoi :/ si au moins il était original mais même pas. Rien ne vaut le 280 chez Mcdo. Là au moins on en a pour notre argent !

bix
07/01/2011 à 10:16  9 / 20  

@Cheesy_or_not : oui une seule, et j'avoue que ça suffisait. Par contre v'là comment il était fait, trop à l'arrache !

07/01/2011 à 10:50  14 / 20  

On dirait un mc delux mais avec une sauce de mac chiken, étiqueté "nouveauté" pour que les pigeons achétent. Et ça marche vu que j'achéte et j'aime bien :)...

Fantomchris
07/01/2011 à 11:56

Cheesy, ta chronique est une pure merveille. Je fais partie des gens qui ont subi l'engouement du Mc Farmer sans pouvoir y goûter. Je le considère comme une sorte de chimere en lequel j'avais placé tous mes fantasmes de gourmand. Il est de retour et je vais le gouter mais je vois que le Mc Farmer de mes rêves n'existe plus, dommage. Chronique exceptionnelle pour un burger qui ne l'est plus, et une enseigne qui semble avoir décidé de se moquer des français.

steak
07/01/2011 à 12:23  13 / 20  

Pour ma part je l'ai trouvé pas trop mal, meilleurs que le double cheese. Au mcdo ou je festoie il est a 3,50€. Par contre je suis déçu par sa taille, en 2 crocs l'histoire est reglé!!

07/01/2011 à 13:33

@ Fantomchris : Et bien merci pour ce compliment ! Pour ma part, je l'ai gouté une fois pour ne pas mourir idiot, mais je n'en mangerai plus pour ne pas être pris pour un con. Question de nuance ;)

07/01/2011 à 13:56

Oui, les steaks sont collés entre eux, on dirait qu'il n'y en a qu'un. Oui, les tomates se font la malle. Oui, la salade aussi.
Pour faire simple, un double cheese avec un peu de salade. J'étais pourtant contente qu'il ne soit pas aussi cher qu'un 280 ou CBO chez moi (5e le menu si mes souvenirs sont bons).
J'ai été très déçue, le mc farmer me faisait penser à beaucoup mieux (steak non haché, salade, sauce fumée...)

07/01/2011 à 13:56  8 / 20  

Juste parce que j'ai oublié de noter ce burger ^^.

07/01/2011 à 14:04

Bouhouhou, tes photos me font pleurer de désespoir Bix !! Je le croyais vraiment + gros...!! Cheasy_or_not, merci pour ta chronique très pro qui nous donne de suite l'aperçu qu'il vaut peut être mieux prendre un déluxe que cette chose qui ne ressemble plus du tout au Mc Farmer de l'époque.... Nostalgie !!

bixouille
07/01/2011 à 15:52  12 / 20  

Ni un echec , ni une réussite : vivement la prochaine opération !

07/01/2011 à 15:58

@Goinfre furtif : alors vivement le P'tit Charolais à 2,50 euros. ;)
J'ai beau être matinal, j'ai mal...

07/01/2011 à 18:01  13 / 20  

Je l'ai trouvé bon , il était trés bien fait, mais la sauce on aurait dit une vinaigrette ou je sais pas quoi, en tous cas indescriptible

07/01/2011 à 19:18  10 / 20  

Premièrement, je tiens à vous faire part de mon étonnement face à la rédaction très professionnelle de chacun de vos articles.
En effet, considérant le plaisir quasi coupable atteint devant un burger, c'est la première fois que je vois une telle description et évaluation des produit Mc Do et autres...
Un vrai critique gastronomique en somme!

07/01/2011 à 19:18

Soit, concernant le Mc Farmer, en effet, nous sommes en face de la preuve d'un manque d'originalité total de chezMac Do...Mon désarrois était visible des l'ouverture de la boite, encore plus après les 3 bouchées l'engloutissant entièrement...
Le Mac baggel était par conte un réussite.
A+

08/01/2011 à 02:32  15 / 20  

Je l'ai pris un peu par hasard car j'avoue ne pas avoir de souvenirs de ce Mc Farmer, ou alors très vagues. Alors c'est vrai que c'est un croisement entre un Deluxe et un Big Mac, qu'il ne mérite pas vraiment sa place de temporaire car il n'apporte rien d'inédit à la carte, qu'il est donc un peu trop cher pour ce qu'il propose mais...j'avoue avoir pris un grand plaisir à le manger. Alors n'est-ce pas le principal? Son nom est Farmer il doit bien être un peu brut de décoffrage.

08/01/2011 à 09:19  9 / 20  

burger ridicule, petit et cher, une espece de tentative d'amélioration d'un cheese et un ersatz de big mac au final. Il serait temps de se ressaisir chez mc do

Memesse
08/01/2011 à 10:39  8 / 20  

Les steaks nagent dans un pain 3 fois trop grand, le tout arrosé d'un ersatz de mayo ratée... déçu

Sainte_Ango
08/01/2011 à 13:04  8 / 20  

Absolument pas intéressant ce burger. La sauce n'est qu'une mayo diluée, ya pas de goût, c'est lisse, uniforme, fade.

08/01/2011 à 13:47  11 / 20  

J'aime la tomate et la salade dans un MC mais là on dirait qu'on ne mange que ça ! ou est passé la viande et le fromage ? Et la sauce surtout ! bref... Sinon bravo pour la chronique !

miclinux
08/01/2011 à 17:54  7 / 20  

4€ le plus gros foutage de gueule de client.
on en avais cauchemarde, Mc donald l'as fait.

09/01/2011 à 01:30

Voilà une critique d'hamburger très très bien rédigée ! Vivante, riche, pertinente, justifiée et au style agréable. Quel plaisir ! Et quoi, les burgers MacDo font partie de la gastronomie française maintenant, et méritent tout autant que les menus des grands restaurants un avis clair, bien écrit, objectif et pertinent.
Alors que j'allais sur ce site par divertissement afin d'avoir un avis rapide des dernières nouveautés fast-foodiennes, j'y viens désormais pour le plaisir de la lecture. Merci !

Toxico O Burger
09/01/2011 à 06:43  11 / 20  

Rien à voir avec le Mc Farmer de 1994 :-/
Ils auraient pu lui donner un autre nom car là c'est l'arnaque !
Vraiment trop fade !

09/01/2011 à 10:39

Bon, mais banal, quoi... comme le Big McFeast.]

09/01/2011 à 15:47

A l'image du Mc Frimeur, je craignais d'avoir été un peu sec (dans mes propos). Finalement, il n'en est rien , si j'en crois la somme d'avis négatifs adressés à son endroit. Et encore merci à tous pour vos "compliments" ;)

09/01/2011 à 20:47  8 / 20  

j'allais en chercher pour voir et confirmer ce que vous dites et dans le mc do j'ai vu un homme qui le mangeait et avait enlevé une tranche de tomate enooooorme ou il restait le morceau de trognon vert.... et il avait encore un morceau de tomate dans son burger... et surprise à la carte CBO et 280 étaient présents !!! (mc donald's auchan Arras 62) alors j'ai pas pris le mc farmer mais le 280 et je sais que je vais pas le regretter !!!! rien qu'à le voir il a pas l'air extra

09/01/2011 à 20:52

a oui et les gens qui font leurs "connaisseurs" c'est exactement le même qu'en 1994 je viens de vérifier sur le site de l'ina.

Ez3kiel
09/01/2011 à 22:31

Tutafé davidetdelfine: Et cette photo?

Stratmatt
09/01/2011 à 23:03

... cette photo c'est 2005.

EdWarner
10/01/2011 à 02:39

@ Stratmatt : je crois que Ez3kiel faisait de l'ironie... Les "connaisseurs" apprécieront.

10/01/2011 à 09:25

Réédition ou pas, tout le monde s'aperçoit que ce burger est caduc. Trop cher, et pourtant vraiment radin dans sa préparation.Quelle est son utilité dans une carte déjà bien fournie en produit de ce type, si ce n'est entamer l'année avec une campagne "nouveauté" qui soit dit en passant, n'en est pas une ? Ni plus, ni moins, ce Mc Fermier est une insulte au monde paysan ! Je pense aussi que McDo teste sa clientèle. Selon l'adhésion, d'autres rééditions chèrement tarifées pourraient voir le jour.

12/01/2011 à 00:34  6 / 20  

Grrr, j'ai voulu tester juste histoire de me faire une idée...j'aurais pas du !! :) Tomates pleines de jus, pourquoi 2 ?? pourquoi 1 seule tranche de fromage? et Pk une sauce sans gout et deux minuscules steack au lieu d'un gros?? .... Bref je suis décue....et pourtant Ta chro Cheesy_or_not et les Photos de Bix ouille m'avait déprimée!!!! Bref, fini pour moi ce tout petit Mc Farmer. à 4euros.....

12/01/2011 à 00:43  16 / 20  

simple et bon
si vous ne l'aimez pas n'en degoutez pas les autres

12/01/2011 à 17:23  9 / 20  

Le burger est bon pas de reproche la dessus, j'aime raiment bien cette sauce, les crudité font du bien. Par contre ce burger n'est pas un mac farmer le steak royal remplacé par les 2 reg, plus qu'une tranche de chedhar qui le rend inéxistent en font vu le prix la plus grosse arnaque de McDo. Hallucinent quand on le compare au 280 pour le prix ou au double chees pour la taille. Le rapport qualité prix font que j'en ai pris un pour voir mais que l'on m'y prendra plus !!!

14/01/2011 à 21:00

pas de probleme pour ta photo ez3kiel mais c'est bien de celui la que tout le monde se souvient... d'où le "connaisseur"... toujours vérifier avant de parler toxico O burger.

16/01/2011 à 01:06  13 / 20  

Moi je ne raisonne pas en terme de prix mais juste par rapport à ce que j'ai ds la bouche et ce 8/20 me semble injustifié. Que Mcdo abuse etc oui c'est clair. Cependant j'ai mangé ce burger et je l'ai trouvé bon point. Pas sensationnel vu la simplicité de la recette mais bon.

16/01/2011 à 16:41  10 / 20  

Un Royal Cheese un peu plus complet, sans plus.

Stratmatt
16/01/2011 à 22:06

@hamnago : Un royal cheese un peu plus complet, mais sans le fromage, le ketchup et le steak alors. J'y voyais plus une alternative au filet o fish personnellement.

EdWarner
16/01/2011 à 22:15

En effet, sans moutarde, sans ketchup, sans oignons royal, sans cornichons, avec deux viandes reg et non une viande royal, mais avec de la salade et une sauce Chicken. C'est en effet un Royal complété....

EdWarner
16/01/2011 à 22:15

J'oubliais : c'est complété par une tranche de fromage de moins.

18/01/2011 à 14:50

mdr hamnago un royal cheese .... t'as déja gouté un royal cheese ?? en tout cas ce burger aura fait couler de l'encre !!!! heureusement que ce n'est qu'une edition limitée.

02/03/2011 à 13:21  8 / 20  

J'ai testé ce burger avec curiosité en me souvenant du nom provenant de ma mémoire d'enfant. C'est une déception: trop de tomate, mayo vraiment insipide (pourquoi pas de la sauce moutarde deluxe???) manque de fromage, le sandwich se casse la gueule. Sinon c'est mangeable mais ça vaut pas son prix, un Mcdeluxe est bien mieux dans le m^me ordre de prix. a eviter

07/01/2012 à 20:26  8 / 20  

Très déçu le gout des tomates domine tout ! et si on les enlève il n'y à plus de gout du tout car la sauce est fade à souhait...En plus tout rikiki dans sa boite à 4 euros le galet... Dommage : (

08/01/2012 à 22:21

pas terrible, la sauce chicken manque un peu de gout, dommage...

Guyb
10/01/2012 à 18:58  10 / 20  

Agréablement surpris, burger très goûtu steaks juteux et légumes bien frais. Je ne lui met qu'un 10, pour sa petite taille abusive...Ca sent trop l'arnaque. Dommage !

06/02/2012 à 20:24  11 / 20  

Pris parce qu'il n'y avait plus de M ce soir là, pour une première c'était vraiment décevant. Un double cheese un peu amélioré en somme. On pense tomber sur des produits bon, genre le M, résultat deux steaks anémiques, là où un gros aurait largement mieux fait le job. Bref, à oublier.

Lech_Frites
20/08/2013 à 14:07

Note des lecteurs : 10.11 / 20 - (27 Votes) pour la version 2011.


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Chronique McDonald's France Burger - boeuf Mc Farmer (2011-2013-2015) Fantomchris Note : 10/20