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B.O.S.S. (Big Original Sanders Sandwich)

sepieter

B.O.S.S. (Big Original Sanders Sandwich) KFC  KFC 

15 / 20  

http://www.myburger.fr/images/chroniques/grande_1270_kfc_FR_boss_big_original_sanders_sandwich_03.jpg 2013-04-08 Pour ma deuxième chronique sur kfc j'ai essayé la nouveauté le B.O.S.S. N'écoutant que mon devoir j'ai fait les 10 kilomètres aller retour entre chez moi et le kfc de ma ville Périgueux. Voici un nouveau pain qui devient permanent, encore une nouveauté. Je commence à (...)

Décortiqué à la loupe par sepieter le 08/04/2013

Pour ma deuxième chronique sur kfc j'ai essayé la nouveauté le B.O.S.S. N'écoutant que mon devoir j'ai fait les 10 kilomètres aller retour entre chez moi et le kfc de ma ville Périgueux.

Voici un nouveau pain qui devient permanent, encore une nouveauté. Je commence à comprendre qu'il faut les enchaîner plus rapidement chez KFC, comme ses deux concurrents.

Alors passons a ce nouveau burger, il est enveloppé dans un papier, pas de boite en carton, un papier style couleur papier kraft, avec le logo B.O.S.S. assez joli. Vous allez me dire il est gentil mais on ne mange encore le papier.

Voyons donc la bête c'est un burger qui pèse assez lourd, il tient bien en main, je pense que les gros appétits n'en resteront pas là, il leur faudra sans doute autre chose pour les caler, mais un estomac normal sera rassasié.

Le bun que j'avais était ultra moelleux, c'est une réussite, il est parsemé de graines de sésames mais aussi de poivre et de pavot en bien moindre quantité que les sésames. La sauce, ou plutôt les sauces car il y en a deux ! La sauce bbq qui je dois le dire d'habitude n'est pas ma préférée est ici en quantité suffisante et ne masque pas les saveurs de l'autre sauce au poivre qui elle aussi est en quantité suffisante, c'est une réussite pour celles-ci.

Le poulet maintenant ! Bon nous sommes chez kfc donc il est excellent, tendre et pas sec grâce à l'apport de ces deux sauces, c'est franchement un point positif dans ce pain. Le filet pané est de très bonne facture assez gros et épais. Je rappelle pour certains que c'est un filet donc il n'est pas aussi croustillant que certains autres produits du colonel, mais c'est cela aussi qui fait sa différence.

Les autres ingrédients dans ce burger sont la salade qui est juste là pour apporter de la couleur, le fromage qui était très fondu donc franchement je n'ai pas pu voir si il y avait deux tranches ! Je suppose que oui ! Enfin les oignons étaient donc mon pain en quantité suffisante également.

Au final c'est une réussite pour moi, voire même un succès. Il est assez gros pour les appétits dits normaux, ses deux sauces qui se mélangent de manière subtile et d'autre part par son filet très tendre, un pain qui aura ses fidèles, de plus son prix en menu est tout à fait convenable !

Je vais lui donner une bonne note a ce B.O.S.S. C'est pas encore le big boss mais c'est un burger qui saura prendre du galon ! je lui donne la note de 15/20.


Prix (2013) : 3,90€ seul, 6,20€ en menu.

Les ingrédients

- bun supérieur avec sésame, pavot et poivre
- sauce barbecue
- oignons
- salade
- fromage
- poulet pané recette originale
- fromage
- sauce poivre
- bun inférieur

Le verdict : 15/20

Les Plus

- Les sauces excellentes
- Le mélange se marie bien
- Le prix
- Le filet !! tendre !!

Les Moins

- Peut être un peu petit pour les gros mangeurs

Taille

Honnête

B.O.S.S. (Big Original Sanders Sandwich) KFC
19 Moyenne des 18 votants :
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10/04/2013 à 10:04  13 / 20  

Pas mal, mais un peu déçu, il manque un petit plus. 9a reste quand même un bon burger.

07/06/2013 à 05:09  17 / 20  

Pas déçu, tout est bien équilibré, on pourrait douter du mariage sauce barbecue et poivre mais non, ça ne se marie pas vraiment, bizarrement chacune semble rester dans son coin sans étouffer l'autre. Un fromage qui se sent dans un burger c'est quand même une performance aussi! Et le poulet...KFC quoi. Juste trop petit en effet même en menu.

17/09/2013 à 23:20  15 / 20  

Goûté pour la première fois aujourd'hui. Ce burger est vraiment très bon, notamment grâce au fameux poulet KFC. Le mélange des deux sauces est vraiment une bonne idée. Alors pourquoi seulement 15 ? Concrètement, mon burger a été mal préparé (les oignons que d'un côté, le fromage à moitié coulé dans le papier) et je trouve que sa taille ne correspond pas à son nom. En résumé, un bon burger mais qui ne détrônera pas le Boxmaster (a fortiori sa version bacon) dans mon esprit.

07/03/2014 à 21:06  16 / 20  

Il est très bon, le fromage est spécial mais au moins on le sent. Et puis je ne trouve pas la taille si petite que ça ! Par contre, chez moi à Toulouse (KFC Balma), le Filet n'a pas disparu du tout, la preuve j'ai pris les deux dans la même commande...

01/11/2014 à 18:14  17 / 20  

Il est juste trop bon !

Commentaires sur la chronique de bix

27/03/2013 à 10:10

un burger efficace ! c'est le mot !

goinfruss
27/03/2013 à 11:41  14 / 20  

Et bien Bix a parfaitement résumé ce que je pense, un bon burger, plus copieux que le Filet grâce a ses deux tranche de fromages, je regrette que la sauce au poivre ne se sente pas plus.
N'étant pas fan de la sauce BBQ je ne le prendrais pas a chaque visite, mais de temps en temps il fera partie de ma commande.

Lech_Frites
27/03/2013 à 12:07  10 / 20  

Mwi, bon, mais franchement moyen en taille ... Je n'ose pas imaginer ce que cela aurait été s'il n'avait pas été BIG... Vivement la version XXL, sinon y'a de quoi rester sur sa faim.

29/03/2013 à 00:27  15 / 20  

succulent !!!!!!!!!!

Jigawa
30/03/2013 à 15:46  15 / 20  

En accord avec la chronique. Le fromage ne passe pas inaperçu, c'est assez rare pour le souligner. Par contre, je le trouve un peu trop petit mais le prix hors menu est correct.

30/03/2013 à 16:18  16 / 20  

Très bon burger. D'accord avec la chronique, la sauce poivre aurait mérité d'être un peu moins discrète.

Rckep
01/04/2013 à 00:51  14 / 20  

Goûté ce soir, très surpris d'avoir aimé, le mariage de sauces est un régal, le pain est bon.
Manque la taille et plus de sauce au poivre comme dit à chaque commentaire.

Guyb
01/04/2013 à 23:10  15 / 20  

Un bon burger. J'ai particulièrement aimé la sauce BBQ mélangée au poulet et les 2 tranches de fromage Monterey Jack. Je le reprendrai sans hésitation. La sauce au poivre ne se sent que sur deux ou trois bouchées, j'imagine que c'est pour éviter un mélange trop "bizarre" avec la BBQ ?

05/04/2013 à 19:08  15 / 20  

Tout à été dit dans cette chronique, je l'ai trouvé fameux.

10/04/2013 à 11:08  16 / 20  

Il est très bon, le fromage est spécial mais au moins on le sent. Et puis je ne trouve pas la taille si petite que ça ! Par contre, chez moi à Toulouse (KFC Balma), le Filet n'a pas disparu du tout, la preuve j'ai pris les deux dans la même commande...

22/04/2013 à 19:30  17 / 20  

Le tout s'accorde bien, goûté deux fois avant de le noté, jamais déçu ! Un peu petit mais Pour moi il entre dans dans le top 5 des burgers de fast food (en france !! )

30/01/2014 à 02:14  17 / 20  

Il est vraiment délicieux et son gout se démarque très fortement de tout les burgers "habituel"
Pour moi le BOSS est a KFC ce que le big mac est a Mcdo, le whopper a burgerking ou le giant a quick, c'est le porte drapeau de l'enseigne.

08/10/2014 à 14:26  8 / 20  

Perso,je n'ai vraiment pas aimez ce burger,et les burgers de KFC d'une manière générale. Pourquoi ? Tout simplement a cause des buns qui sont ultra secs et qui s'effritent a mort...Je n'y reviendrai plus,a par pour prendre un bucket a la limite,j'irai chez le macdo en face.

09/02/2015 à 18:27  18 / 20  

Le meilleur sandwich de tous ceux que j'ai goûtés jusqu'à aujourdhui !! (quick, Mcdo, kfc). Franchement il est excellent, et un menu a 6,20€, ca se fait rare !


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Chronique KFC France Burger - poulet B.O.S.S. (Big Original Sanders Sandwich) sepieter Note : 15/20