Les burgers McDonald's
» Wrap Chèvre (McDonald's 
) par Rckep
(14/10/2011)
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Mc Donalds élargit sa gamme de Wraps avec l'arrivée du Mc Wrap Chèvre, un Wrap sans viande qui comme son nom l'indique est à base de fromage de chèvre. Je précise d'emblée que même si je suis un fan inconditionnel de Quick, le Wrap Poulet Bacon a été une révélation pour moi et je fais toujours les deux drives rien que pour ça.
Étant bien sur grand amateur de fromage l'attente était grande depuis l'annonce de ce nouveau Wrap. Côté présentation, on se retrouve avec une boîte Wrap comme on en a maintenant l'habitude avec juste l'étiquette qui change nous annonçant que c'est bien la recette au chèvre qui nous attend. En ouvrant la boîte on découvre tout de suite le chèvre pané, d'assez grosse taille et bien dorés on a tout de suite envie de croquer dedans. Pour le reste des ingrédients, on se retrouve avec une rondelle de tomate par palet de chèvre, de la salade en quantité et une sauce à base elle aussi de chèvre. Comme d'habitude le petit problème des Wraps vient de la galette, elle n'est garnie que sur la moitié supérieure ce qui fait qu'une fois fermé, le Wrap a tendance à être beaucoup trop épais niveau galette vers le bas... Maintenant première bouché, on sent bien le goût de chèvre, à l'intérieur de la panure on se retrouve avec un chèvre frais et pas coulant ce qui facilite la dégustation, l'ensemble se tient très bien. La tomate se marie parfaitement avec les palets de chèvre et la salade apporte une touche de fraicheur bienvenue. Maintenant au rayon des déceptions il y a, comme dit plus haut, la galette trop épaisse à la fin mais le plus gros point noir est le goût de chèvre... Alors d'accord c'est la base de la galette mais entre les palets de chèvre panés et la sauce au chèvre, l'ensemble devient presque écœurant et même pour quelqu'un qui aime le chèvre à la fin du Wrap on arrive un peu à saturation. Le goût des autres ingrédients n'est pas assez présent pour contrebalancer le chèvre surtout au niveau de la sauce qui est une sorte de crème au chèvre. A 7€50 en Maxi Best Of, ce Wrap est une bonne extension de la gamme de galette intéressant pour les végétariens, il ravira les fans de fromage de chèvre et laissera les autres froids ou même un peu écœurés par l'abondance de goût. Personnellement, il ne remplacera pas mon Wrap Poulet Bacon même si ça a été une dégustation agréable. Prix (2011) : entre 3,95€ et 4,40€ Composition (de haut en bas) :- Galette - 2 palets de chèvre pané - 2 tranches de tomate - Salade - Sauce au chèvre |
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 Les plus : - L'association chèvre-tomate qui marche toujours - Des panés de chèvre frais et assez gros  Les moins : - La galette trop présente à la fin du Wrap - L'association chèvre pané - sauce au chèvre qui peu devenir écœurante |
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Note du chroniqueur : 15 / 20 - Note des lecteurs : 11.67 / 20 - (15 Votes)
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