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Les burgers Quick » Long Max Bacon & Onions (Quick ) par sepieter

(01/09/2011)

Nous voici donc avec cette nouvelle opération de Quick basée sur deux nouveautés : le Long Max Bacon et Onions et le Long Max Cheese (on est chez Quick hein ! faut pas rigoler avec le fromage).

J'ai testé pour vous la version Bacon et Onions et je dois tout de suite vous dire qu'autant la précédente campagne m'avait laissé coi, autant la je suis plus que satisfait de ce pain.

Le bun est de forme allongée, ovoïde, ovalesque (coupe du monde de rugby oblige) vous prenez les termes que vous voulez et vous rayez la mention inutile, dans tous les cas il est très bon moelleux à souhait comme beaucoup de bun de chez Quick. Les steaks sont très généreux, goutus, et superposés. Les miens étaient mal superposés mais ils étaient quand même l'un sur l'autre juste séparés par une tranche de fromage. Cela paraît tout bête mais cela rend je trouve l'ensemble plus stable que les longs versions précédentes.

Sinon concernant la sauce et le bacon et les oignons, et bien c'est une réussite totale !
Certains pourraient comparer la sauce à celle du Big Tasty de Mcdo, c'est vrai qu'elle ressemble un peu mais alors l'ancienne version du Tasty pas celle de maintenant. Elle était dans mon burger en quantité suffisante pour ne pas devenir écœurante.
Le bacon, présent sous la forme de 3 lamelles, était tout simplement craquant ce qui est très rare et enfin les oignons étaient parfaits eux aussi et en généreuse quantité.

Alors a-t-il un défaut ? et bien oui, c'est trop court le 19 septembre c'est fini ! donc même pas un mois c'est pas juste !
Quick est en train de redorer son blason de la plus belle des manières et ce burger va faire partie des best de l'année 2011.
C'est pourquoi je lui mets une excellente note de 16/20 ! (cela faisait longtemps)

Prix (2011) : 4,60€

Composition (de haut en bas) :

- Bun ovale supérieur
- Salade 
- Bacon (3) lamelles 
- Sauce 
- Oignons 
- Steak 65 grs 
- Fromage 
- Steak 65 grs 
- Bun inférieur

Les plus :
- Moelleux
- Sauce parfaite
- Bacon super
- Steaks copieux
- Oignons bons

Les moins :
- Le fromage bof !
- La salade défraîchie

Note du chroniqueur : 16 / 20 - Note des lecteurs : 15 / 20 - (13 Votes)

Les Commentaires sur la chronique de sepieter

Sainte_Ango, le 25/09/2011 12:01:10 Note: 9/20
Testé hier (ils finissent les restes?), sec, bacon tout mou, salade toute fatigué et un bout d'oignons... Mais la sauce est très sympa, quand on la trouve...

manatane, le 21/09/2011 01:16:27 Note: 16/20
Une belle surprise ce burger. Enfin de la quantité de bacon, qui en plus est très bon. Les oignons grillés ont aussi du goût (ce qui est rare). La sauce légerement fumée s'accomode bien et n'emporte pas tout comme le fait un "long bacon". Un peu cher mais au moins il est bon

burger13160, le 20/09/2011 10:15:39 Note: 17/20
excellent ! j'ai adoré, bien meilleur que le long max cheese pour moi !

qhyqhy, le 05/09/2011 07:05:17 Note: 14/20
Bonne surprise! Je pensais à un clone du long bacon mais finalement le bacon s'en retrouve sublimé dans ce burger dont la sauce me rappelle celle des Authentic burger! goût grillé mais pas celui écoeurant du big tasty!

BouBou33, le 04/09/2011 15:42:02 Note: 15/20
Un bon burger même si c'est j'ai une petite préférence pour le Long Max Cheese.

azuki, le 04/09/2011 15:14:31 Note: 12/20
pour ma part grosse déception j'en attendais surement trop après tant d'éloges. je l'ai trouvé tout petit (pris à côté un supreme cheese et un quick n toast) ce que ne laissait pas présager les photos. il est hélas très cher et relativement commun en gout sauce fadasse steacks sans gout. mention au bacon par contre c'est la bonne voie. je lui préfere largement l'opération "qulte" enfin peut etre faut il que je goute le cheese mais je vais sans doute mettre du temps a retourner a quick...

Ez3kiel, le 04/09/2011 12:22:24 Note: 16/20
Très bon sandwitch. Faisant l'unanimité j'ai été obligé de le goûter et la seule chose que j'ai à reprocher tient au Bacon qui vient tout entier à la moindre bouchée. Il doit être trop élastique.

koko888, le 04/09/2011 10:39:19 Note: 15/20
Testé dans une version "sans salade" et bien aimé, bien que n'étant pas un grand fan de la sauce aux oignons. Il m'a surtout donné envie d'un Long Bacon "classique", avec sa sauce, mais avec deux steack !

blightman, le 03/09/2011 13:42:18
sans plus, perso le gout de la sauce gache un peu le reste.

dred, le 02/09/2011 11:15:59 Note: 16/20
ca faisait bien longtemps que je ne m'étais rendu au Quick, faute à plusieurs déceptions... mais les commentaires sur ce burger m'ont décidés..et quel plaisir!!! j'ai franchement apprécié ce burger, servi CHAUD (OMG) et je me suis régalé!!! Quick remontre grave dans mon estime^^

Guyb, le 01/09/2011 18:09:18 Note: 18/20
Tout y est : le gout original ET bon, les ingrédients en qualité ET quantité ! Dommage qu'il ne soit pas prévu pour plus longtemps =) Miam !

Fantomchris, le 01/09/2011 12:16:03 Note: 18/20
Sans aucun doute une des plus belle réussite de Quick de ces dernières années. Que ce soit le cheese ou le bacon

Seb94, le 01/09/2011 10:26:25 Note: 17/20
Pour moi, on est proche de la perfection avec ce sandwich : le bacon est présent tout le long du burger, les oignons apportent du gout et la sauce est en quantité suffisante pour etre ressentie et faire en sorte que ce ne soit pas sec !

eevee, le 01/09/2011 10:26:24 Note: 12/20
Perso, je trouve toujours le bacon trop "élastique" chez Quick, de vraies semelles... dès qu'on croque un morceau dans le burger, on est obligé de prendre entier le morceau de bacon... A part ça, il m'a bien plu, juste un peu commun. J'ai largement préféré son homologue au fromage qui a énormément de caractère.

Les burgers Quick » Long Max Bacon & Onions (Quick ) par sepieter

Composition (de haut en bas) :

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