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Les burgers McDonald's » 280 Recette Poivre et Rosette (McDonald's ) par bix

(21/06/2011)

Depuis quelques jours McDo nous ressort des variations du 280 : Recette Oignons grillés déjà vue en 2010, Recette Comté à venir et la Recette Poivre et Rosette que je présente ici. La chronique a tardé vu le peu d'enthousiasme que cela procure chez moi... d'ailleurs puisque McDo peine à se creuser la tête pour nous sortir des vraies recettes, je ne vais pas trop creuser la mienne pour écrire cette chronique, ça sera expéditif vous êtes prévenus.

La même boite qu'en 2010, sur laquelle on peut lire "les recettes changent et ça change tout". Oui bah oui mais dans le bon sens ça serait pas plus mal non plus hein ?

Donc sur la base du mythique 280 dont la popularité (méritée) n'est plus à démontrer, on tente : on enlève le ketchup et la sauce citronnée, on met une sauce au poivre, on enlève deux tranches de fromage (à savoir une de cheddar et une d'emmental) et on rajoute une tranche de rosette. Voilààààààààà.

Le burger est gros, forcément c'est un 280. Il a d'ailleurs bien augmenté en prix au passage, l'air de rien.
La sauce au poivre comme vous vous en doutez n'est pas forte du tout. La rosette, de qualité et dimension acceptable tout de même, diffuse dans ce brouhaha son petit goût sympathique mais pas transcendant. Les tomates vous aspergent toujours autant de jus et le reste (steak, fromage, oignon) fait son affaire comme à l'accoutumée, mais avec moins de goût de fromage forcément.

Et donc comme pour beaucoup de variations de 280 on se retrouve à dire "ah oui, c'est bien un 280 en moins bon" et on se demande pourquoi on n'a pas préféré prendre l'original, alors qu'on savait à la base qu'on serait déçu.

Mauvais donc ? non mais décevant comme d'habitude. Ça change certes, mais en moins bon, donc quel intérêt ? Le souci des variantes du 280 c'est qu'en général sur le papier ça s'annonce pas mal, mais en pratique c'est fait pour convenir à une cantine d'école primaire américaine : c'est fade, non assumé, décevant. On est en France, on sait ce qu'est le goût et on en a, merci de nous fournir ce qu'on attend, surtout à ce prix là.

Prix (2011) : entre 4,20€ et 5,10€ le burger

Composition (de haut en bas) :

- bun ciabatta supérieur
- sauce poivre
- rosette
- oignons
- 2 tranches de tomate
- une tranche de cheddar
- steak
- bun ciabatta inférieur

280 Recette Poivre et Rosette de McDonald's

Les plus :
- petit goût de rosette
- la base 280

Les moins :
- du poivre ? vraiment ?
- manque de goût prononcé
- variation décevante d'un 280

Note du chroniqueur : 10 / 20 - Note des lecteurs : 9.75 / 20 - (4 Votes)

Les Commentaires sur la chronique de bix

Softon_VSD, le 06/07/2011 13:29:56 Note: 12/20

reglisse, le 22/06/2011 23:44:38 Note: 4/20
degueu....je ne parle pas du prix.....encore + dégueu !!! vivie Quick et "le gout de la win"... no comment!!!

Kib, le 22/06/2011 01:39:59 Note: 15/20
Alors certes ce n'est pas le burger ultime, mais je trouve l'association rosette/poivre très sympa. On pourra lui reprocher le manque de caractère global de la sauce et de la rosette (bien qu'acceptables) mais je trouve ce burger plutôt réussi pour un temporaire.

Lilith, le 22/06/2011 00:20:47
Ceci étant, je kiffe les pubs Mcdo autour des variations du 280 :)

Fantomchris, le 21/06/2011 21:35:32
Qu'est ce que j'ai hâte de voir arriver le 280 recette boudin avec sa mayonnaise arôme pomme... et tout ça pour 8 euros. En étant clair, ce burger au saucisson est plus cher que le Supreme FOIE GRAS de Quick : une honte pure te simple!

Stratmatt, le 21/06/2011 18:23:04
... pour plus cher ! Mais nan j'pense que pour eux ca doit faire le compte en fin de journée ... C'est triste.

roudou, le 21/06/2011 18:10:29
il faut avouer que remplacer 2 tranches de fromage par un tranche de sauciflard... c'est suicidaire

Cheesy_or_not, le 21/06/2011 14:43:41
@ Tubim : j'ai forcé le trait ;) J'imagine bien qu'ils n'ont pas rogné sur le pain 280, manquerait plus que ça !

Tubim, le 21/06/2011 14:27:21
Cheesy_or_not : pour en avoir fait pas mal, c'est bel et bien de la mauvaise foi : on utilise le même pain et la même viande que pour le 280 :D Ma surprise fut très grande par contre, quand j'ai noté qu'une seule tranche de fromage avait subsisté... quelle drôle d'idée!

Cheesy_or_not, le 21/06/2011 14:16:04 Note: 8/20
Un hors sujet total que ce 280 rosette-poivre. Et puis ce tarif (5,10e...). Ma mauvaise foi me ferait presque dire qu’il était même plus petit en taille que le 280 originel... Bref, vivement demain et la recette au Comté.

roudou, le 21/06/2011 13:31:49
Ce burger est une blague, c'était évident que ça aller être fadasse... Ce n'est qu'un produit marketing insipide... Il vaut mieux s'accrocher au bon vieux 280 Original!

EdWarner, le 21/06/2011 12:10:04
Je saisis mal l'alliance tomate Rosette. Perso, j'aurai conservé le fromage et enlevé la tomate (oui, je sais, c'est plus un 280...). Par contre, si CA, c'est une Rosette de Lyon, mon charcutier va se pendre.

Stratmatt, le 21/06/2011 11:41:53
Bravo pour cette chronique ! :)

Les burgers McDonald's » 280 Recette Poivre et Rosette (McDonald's ) par bix

Composition (de haut en bas) :

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